谷物收獲后，谷物繼續(xù)其生命過(guò)程，表現(xiàn)在谷物的呼吸，成熟，發(fā)芽和老化。新鮮收獲的谷物水分含量往往偏高，直接儲(chǔ)存易發(fā)霉，因此，必須將食物干燥至安全水分，才能達(dá)到保鮮的目的。食物干燥的目的是降低糧食水分，抑制其活力，對(duì)微生物，儲(chǔ)糧害蟲(chóng)滋生環(huán)境造成不利影響，確保食物的安全儲(chǔ)存。

食物干燥的意義

降低谷物水分，減緩自己的呼吸當(dāng)糧食在田間生長(zhǎng)時(shí)，它是一個(gè)活的有機(jī)體。當(dāng)糧食進(jìn)入糧倉(cāng)時(shí)，它仍然是一個(gè)與外界呼吸和交流能量的有機(jī)體。當(dāng)食物水分含量高時(shí)，不僅自身呼吸強(qiáng)度高，而且食物本身攜帶的病蟲(chóng)害和微生物也會(huì)迅速增長(zhǎng)和繁殖。只要溫度適宜，高水分的食物會(huì)使作物在短時(shí)間內(nèi)升溫，嚴(yán)重時(shí)會(huì)發(fā)霉，直接影響到糧食的品質(zhì)。糧食水分含量水平是決定食物能否安全存放的和關(guān)鍵的條件之一。因此，有必要及時(shí)清除食物中多余的水分，以達(dá)到安全的飲用水。

糧食烘干機(jī)的操作，還有很多需要注意的問(wèn)題。例如，當(dāng)糧食烘干機(jī)正常生產(chǎn)時(shí)，從主機(jī)的觀察口可以清楚地看到火山口。這說(shuō)明糧食中物質(zhì)很少，糧食的空間利用率很低，白白浪費(fèi)了大量的熱量。糧食烘干機(jī)的風(fēng)速過(guò)低，導(dǎo)致物料與熱風(fēng)之間的動(dòng)態(tài)和靜態(tài)接觸力的松弛，導(dǎo)致烘干設(shè)備效率低下。糧食烘干機(jī)只能并流干燥，而飽和水蒸氣的干燥過(guò)程不能及時(shí)排出，所以在運(yùn)行距離內(nèi)食物中的水蒸氣過(guò)長(zhǎng)，導(dǎo)致干物質(zhì)水分再被吸收。為了提高糧食干燥機(jī)入口溫度過(guò)高的產(chǎn)量;出口溫度過(guò)高;造成能源浪費(fèi)。同時(shí)，待干燥物料的質(zhì)量也有所降低;材料的顏色嚴(yán)重變黑，甚至粘貼非常大。為了限制物料向出料方向的流動(dòng)，只有谷物的轉(zhuǎn)速受到限制，使糧食烘干機(jī)中食物的數(shù)量也大大減少。結(jié)果，與材料和熱空氣的動(dòng)態(tài)接觸的數(shù)量大大減少。

為了保障玉米烘干機(jī)每次開(kāi)機(jī)正常運(yùn)行，公司提醒用戶要注意機(jī)器的保養(yǎng)，以確保生產(chǎn)的正常運(yùn)行。那么玉米烘干機(jī)的維護(hù)工作是什么？首先我們要了解什么機(jī)器是由設(shè)備組成的，大部分的玉米烘干機(jī)都有烘干主機(jī)，熱風(fēng)爐，螺旋給料機(jī)，除塵器，除臭塔，操作臺(tái)等組成。然后設(shè)備維護(hù)工作應(yīng)該從這些設(shè)備開(kāi)始。知道這些，那么維護(hù)工作是什么？提示你，維修工作分為，日常檢查，每月檢查，年檢。什么是日常檢查？日常檢查是在每天啟動(dòng)機(jī)器前用棉布擦拭設(shè)備本體，以保持設(shè)備的外部清潔。每次開(kāi)機(jī)前檢查供氣情況，檢查設(shè)備是否缺油，當(dāng)機(jī)油不足時(shí)加油，排水。每天清潔除塵設(shè)備的絨毛，看是否通風(fēng)良好。為了達(dá)到的操作條件，干燥效果更好。每月檢查是定期每月或不定期清理檢查設(shè)備，傳動(dòng)系統(tǒng)如軸承和其他零件加潤(rùn)滑油，以減少設(shè)備磨損。檢查皮帶是否磨損或松動(dòng)。檢查傳動(dòng)部件是否穩(wěn)定，確保螺絲無(wú)松動(dòng)等。一年檢查那么，如果日常檢查和月檢是按時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行的，則每年檢查無(wú)關(guān)，主要是檢查設(shè)備整體穩(wěn)定性，如固定腳沒(méi)有放松，設(shè)備地面是否正常等上。  

玉米烘干機(jī)主要由熱源，上料機(jī)，上料機(jī)，旋轉(zhuǎn)食品，排料機(jī)，引風(fēng)機(jī)，卸料機(jī)，配電柜等組成。潮濕的啤酒進(jìn)入干燥的食物中，塔身上有多個(gè)排列成螺旋形的抄板，由塔架的旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)，玉米的副本會(huì)不斷上升，氣缸壁撞擊裝置，防止物料粘在氣缸壁上并將抄板，揚(yáng)料與引進(jìn)的熱風(fēng)流動(dòng)系統(tǒng)充分接觸，加快了干燥傳熱，傳質(zhì)，水分蒸發(fā)，完成干燥，從排料口排出。吳聯(lián)玉米干燥機(jī)的優(yōu)點(diǎn)和特點(diǎn)：1.產(chǎn)品干燥均勻。 2.玉米烘干設(shè)備，結(jié)構(gòu)優(yōu)良，操作簡(jiǎn)單，運(yùn)行穩(wěn)定，通過(guò)塔內(nèi)物料抵抗，操作簡(jiǎn)便。 3.爐渣干燥機(jī)故障少，維護(hù)成本低，功耗低。 4.殘留物干燥設(shè)備機(jī)械化程度高，生產(chǎn)能力較大，連續(xù)作業(yè)。