冷庫(kù)在日常使用中使用須知                                      

1.制冷設(shè)備須專人管理管理人員應(yīng)有一定的知識(shí)和熟練的操作技術(shù)。

2.冷凍設(shè)備操作人員應(yīng)該嚴(yán)格按照產(chǎn)品使用說(shuō)明進(jìn)行設(shè)備的運(yùn)行。

3.放置制冷設(shè)備的房間要有良好的通風(fēng)環(huán)境制冷設(shè)備不能與熱源放在一起房間周圍要保持清潔干燥。

4.冷庫(kù)的每日的進(jìn)貨量應(yīng)遵守下列規(guī)定

(1).冷凍、冷藏庫(kù)應(yīng)按設(shè)計(jì)能力進(jìn)貨。

(2).存放水果、蔬菜、鮮蛋的保鮮庫(kù)每日的進(jìn)貨量不大于總?cè)萘康?0%。

(3).冷庫(kù)調(diào)入冷凍肉的入貨量不大于庫(kù)容量的30%。冷卻肉的入貨量不大于庫(kù)容量的10%。

(4).冷庫(kù)鮮肉進(jìn)貨量不得超過(guò)總?cè)萘康?%。

5.不要隨便調(diào)節(jié)溫度控制器壓力繼電器、融霜間隔等數(shù)值。

6.不要頻繁開啟冷庫(kù)門，尤其是新貨剛?cè)肜鋷?kù)時(shí)，每日開門次數(shù)應(yīng)控制在10次以內(nèi)進(jìn)出庫(kù)要隨手關(guān)門。

7.制冷設(shè)備在日常運(yùn)轉(zhuǎn)中，應(yīng)經(jīng)常檢查吸氣、排氣溫度、冷凝器風(fēng)扇運(yùn)轉(zhuǎn)情況。檢查油壓、油溫、油位注意機(jī)器溫升及有無(wú)不正常聲音。冷凝器翅片應(yīng)定期清洗。清洗時(shí)應(yīng)注意電器元件不要進(jìn)水

8.冷庫(kù)不要隨便拆卸機(jī)器。

9冷庫(kù)在進(jìn)出貨物時(shí)要輕放不要用鐵器等硬物撬砸貨物以免損壞冷庫(kù)體。

10.冬季制冷水循環(huán)系統(tǒng)不用時(shí)必須放空系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)水以防凍壞設(shè)備。

隨著現(xiàn)在冷庫(kù)行業(yè)的發(fā)展與應(yīng)用,越來(lái)越多的企業(yè)都要用到小型冷庫(kù)，小型冷庫(kù)不僅可以讓儲(chǔ)存物的質(zhì)量有相應(yīng)的保證，也可以延長(zhǎng)儲(chǔ)存空間。什么是小型冷庫(kù)？我們通常把儲(chǔ)藏能力在1000t以下、生產(chǎn)在20~40t/天、分配在20t/天以下的這類冷庫(kù)都劃分在小型冷庫(kù)的范圍內(nèi)。

昆明春威科技有限公司是集制冷設(shè)備的設(shè)計(jì)、制造、銷售、安裝生產(chǎn)于一體的廠家。生產(chǎn)銷售：水果冷庫(kù)、氣調(diào)冷庫(kù)、防爆冷庫(kù)、速凍冷庫(kù)、蔬菜冷庫(kù)、物流冷庫(kù)、冷庫(kù)板等。歡迎廣大顧客朋友來(lái)電洽談合作。

冷庫(kù)門作為冷庫(kù)設(shè)備之一只占整個(gè)系統(tǒng)成本的10%以下。在整個(gè)系統(tǒng)投入使用以后，卻幾乎成為整個(gè)系統(tǒng)的“門面”，每天的進(jìn)出都需要經(jīng)過(guò)這道門的開、關(guān)、鎖。頻繁度能達(dá)到1000次/天，如果在此期間出現(xiàn)問(wèn)題，小則造成跑冒滴漏，影響生產(chǎn)進(jìn)度，大則影響企業(yè)形象甚至造成安全事故。所以，我們有必要對(duì)冷庫(kù)門引起足夠的重視。

1、消費(fèi)能力提升隨著人均收入提高以及城鎮(zhèn)化進(jìn)程加速，生鮮食品在居民整體食品消費(fèi)中的占比將進(jìn)一步提高，通過(guò)冷鏈物流保質(zhì)保鮮將成為重要的基礎(chǔ)保障。2、食品安全升級(jí)食品安全紅線下，政府多方位部署食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的各個(gè)環(huán)節(jié)，確保人民“舌尖上的安全”。目前我國(guó)易腐食品中需要冷鏈物流的超過(guò)50%，但綜合冷鏈流通率僅為19%，通過(guò)冷鏈物流保證食品流通的安全性和新鮮度刻不容緩。