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烤肉八掛爐代理
就二三線城市而言,一般房子的租金加上水電,一月的總費用差不多在1.4萬左右。每一個八卦爐內(nèi)可放置6-8個透明無煙燒烤爐,假設每個爐子每天可以烤制50串肉串。每天就可烤制400串,按照每串15元的售價,單日的營業(yè)額即可達到6000元,按照成都贊立烤八卦爐的毛利率差不多在50%-55%左右,單日的利潤即可達到3000元。幾遍生意差一些,每日的純利潤達到2000元還是沒有任何問題的,整月的盈利基本上就在6萬左右,除去每月的水電、房租、員工費用以外,差不多每月還能有將近4萬的利潤,可謂確實很高。烤肉八掛爐代理烤肉八掛爐代理
所以,餐飲加盟,到底加盟什么呢?
專業(yè)的人做專業(yè)的事!比如說小餐飲項目,你懂技術,但你懂選址嗎?懂門店設計嗎?懂裝修嗎?懂開業(yè)活動嗎?懂日常運營管理嗎?不見得!選擇加盟到底有什么好處呢?一起來了解一下。
一、成功的產(chǎn)品和運作模式幫你規(guī)避風險
一家餐飲品牌如果擁有多家成功運營的直營店鋪和加盟店,那么說明它的產(chǎn)品和運作模式經(jīng)受住了市場的考驗,如果自己創(chuàng)業(yè),那么初次創(chuàng)業(yè)的失敗率高達90%,而加盟一個品牌剛好規(guī)避了這些風險。烤肉八掛爐代理
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從傳統(tǒng)意義上來說,事實卻是如此,無論是哪個地方的燒烤,縱容味道不同,但對于烤的人的手法是有同樣要求的,必須能很好的掌握食材以及烤爐的火候,烤制不同食材,撒料的先后順序都是有講究的,如果火大了,容易焦,里面還沒熟,調(diào)料放早了,辣椒粉就容易燒黑,這樣烤肉就不好看也不好吃,還要掌握什么時候翻面兒,油脂滴下來的時候會有明火,要及時將肉拿起來等等。烤肉八掛爐代理