有機物通常指含碳元素的化合物

有機物通常指含碳元素的化合物,或碳氫化合物及其衍生物總稱為有機物.

1.有機物是有機化合物的簡稱.目前人類已知的有機物達900多萬種,數(shù)量遠遠超過無機物.

2.早先,人們已知的有機物都從動植物等有機體中取得,所以把這類化合物叫做有機物.到19世紀20年代,科學家先后用無機物人工合成許多有機物,如尿素、醋酸、脂肪等等,從而打破有機物只能從有機體中取得的觀念.但是,由于歷史和習慣的原因,人們?nèi)匀谎赜糜袡C物這個名稱.

3.有機物一般難溶于水,易溶于,熔點較低.絕大多數(shù)有機物受熱容易分解、容燒.有機物的反應一般比較緩慢,并常伴有副反應發(fā)生.

4.有機物種類繁多,可分為烴和烴的衍生物兩大類.根據(jù)有機物分子中所含官能團的不同,又分為烷、烯、炔、芳香烴和醇、醛、羧酸、酯等等.根據(jù)有機物分子的碳架結(jié)構(gòu),還可分成開鏈化合物、碳環(huán)化合物和雜環(huán)化合物三類.

5.有機物對人類的生命、生活、生產(chǎn)有極重要的意義.地球上所有的生命體中都含有大量有機物.

有機化合物的簡單方法之一

有機化合物的特點：

2.熱穩(wěn)定性差，容燒

與典型的無機化合物相比，有機化合物一般對熱是不穩(wěn)定的，有的甚至常溫下就能分解。雖然大多數(shù)的有機化合物在常溫下是穩(wěn)定的，但放在坩堝中加熱，即炭化變黑，并且在完全燃燒后不留灰燼（有機酸的鹽類等除外）。這是識別有機化合物的簡單方法之一。

3.熔點較低

有機化合物的熔點通常比無機化合物要低，一般在300℃以下就熔化醫(yī)`學教育網(wǎng)搜集整理。

有機化合物的特點有哪些

1.難溶于水，易溶于

多數(shù)有機化合物，易溶于而難溶于水。但是當有機化合物分子中含有能夠同水形成氫鍵的羥基、磺基等時，該有機化合物也有可能溶于水中。

2.反應速度慢，常有副反應發(fā)生

雖然在有機酸和有機堿中，也有一些電離度較大的物質(zhì)，但大多數(shù)的有機化合物電離度很小。所以，很多有機反應，一般都是反應速度緩慢的分子間的反應，往往需要加熱或使用催化劑，而瞬間進行的離子反應很少。另外，分解或取代反應都是在分子中的某一部位發(fā)生，且在大多數(shù)情況下，反應分階段進行。所以，往往有副產(chǎn)物生成或能夠分離出多種反應中間產(chǎn)物。