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香菇真空油炸機(jī)
香菇原料在低溫條件下進(jìn)行油浴脫水加工,大大減少了天然色素與芳香物質(zhì)的損失,并抑制微生物和酶的有害作用,充分保持蔬菜原有的色澤與香味,口感松脆。產(chǎn)品高纖維素、多種維生素和微量元素,低脂肪、低熱量,適用于疾病患者的健康食品,也可以作為偏食兒童和肥胖人員的營(yíng)養(yǎng)佳品。由于其攜帶方便,保存期長(zhǎng),更適用于休閑,旅游、野外作業(yè)人員食用
脆棗500型真空油炸機(jī)制造商
?真空低溫油炸脫水干燥原理
真空低溫油炸脫水干燥原理:
果蔬脆片是它以新鮮的水果、蔬菜為主要原料,以食用植物油為熱介質(zhì),采用真空低溫油炸(VF-Vacuum Fryer)等先進(jìn)技術(shù),能在極短時(shí)間內(nèi)迅速脫水干燥,獲取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不膩,保存看果蔬原有的形、色、香、味,并富含維生素、礦物質(zhì)、纖維等多種營(yíng)成分,具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。
真空低溫油炸適用的食品范圍:
1.水果類:如蘋果、香蕉、獼猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、菠蘿蜜等。
2. 蔬菜類:如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、食用菌、冬瓜、秋葵等。
3. 肉食類:如牛肉、魚片、蝦、章魚等。真空油炸機(jī)電話,真空油炸機(jī)電話,脆棗真空油炸機(jī)電話
真空低溫油浴脫水技術(shù)
非膨化、非油炸——產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程無膨化過程,使用
非膨化、非油炸——產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程無膨化過程,使用真空低溫油浴脫水技術(shù),避免產(chǎn)品油炸過程。
果蔬脆嚴(yán)格區(qū)別于薯片等膨化食品,脆棗真空油炸機(jī)電話,在不久的將來將是薯片等膨化食品的替代品。
諸城市鑫燁機(jī)械生產(chǎn)的油炸機(jī)采用真空油炸,真空油炸機(jī)電話廠家,油炸溫度大大降低,而且油炸機(jī)內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變,若采用真空油炸,可以保持其綠色。真空油炸機(jī)電話脆棗真空油炸機(jī)電話
國(guó)邦真空油炸機(jī)是近市場(chǎng)上較為先進(jìn)的新一代智能真空油炸機(jī),該機(jī)是諸城國(guó)邦引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)技術(shù),經(jīng)過自身多年的研究實(shí)踐技術(shù),結(jié)合客戶在生產(chǎn)中的實(shí)際反饋,加以優(yōu)化改良完善而成。是目前市場(chǎng)上完善的新型智能真空油炸機(jī)。國(guó)邦品牌的真空油炸機(jī)型號(hào)眾多,客戶可以根據(jù)自己的實(shí)際需求,選擇適合自己的型號(hào)來生產(chǎn)??蛻艨梢愿鶕?jù)自己的實(shí)際選擇合適的型號(hào)來詢價(jià)。
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