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好吃到“讓人尖叫”的5種日本甜品!
信玄餅信玄餅是日本的一種傳統(tǒng)小吃,是用糯米粉做成軟年糕后沾上黃豆粉吃的。一家日本點心店用瓊脂代替糯米粉,從而制作出了像水晶球一樣透明的“水信玄餅”。聽聞吃過的人說,水信玄餅吃起來的口感入口即化。麻糬Mochi麻糬是用糯米以及不同的餡料制成的糕點,具有軟糯、香甜的特點。日本人把糯米粉或其他淀粉類制成的有彈性和粘性的食品叫做“餅”,日語發(fā)音(もち/mochi),臺灣音譯之為“麻糬”,我們則叫“草餅”或“麻薯”。銅鑼燒應(yīng)該是哆啦A夢的關(guān)系,讓銅鑼燒成了在海外都家喻戶曉的日本甜點。相比豆沙口味,栗子餡的銅鑼燒口感更棒!提拉米蘇涼粉提拉米蘇跟涼粉?日本人腦洞可真是大,這樣也可以發(fā)明出來......不過看了一下介紹發(fā)現(xiàn)它其實上就是黑蜜涼粉加起司啦!黑蜜加起司會好吃嗎?優(yōu)醬想都不敢想,所以就去問了日本妹紙們,他們都說超級好吃呢~你敢試試看嗎?檸檬起司泡芙說到便利店甜點一定不能不介紹泡芙,便利店的泡芙真的是好好吃呀!這一款起司泡芙里面加上瀨戶內(nèi)有名的檸檬,清爽不膩,像極了起司蛋糕的味道,超級超級好吃喔~ 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
1、準(zhǔn)備好材料,牛奶倒入鍋中,倒入糖和餐粉,攪拌均勻至無顆粒,小火加熱至細(xì)砂糖融化,吉利丁片泡軟2、擠干水放入奶鍋中,攪拌至融化,模具中放入切好的草莓,倒入布丁液,再放一層草莓丁,冷藏凝固切塊即可【貴妃糕】材料:糯米粉200克,牛奶200克,雞蛋1個,玉米油25克,細(xì)砂糖30克,紅棗,堅果做法:1、雞蛋加入牛奶拌勻,加入糖,玉米油攪拌均勻,倒入糯米粉攪拌至無顆粒,模具墊上一層油紙或者涂一層油2、倒入一半糯米糊撒一層堅果,蓋保鮮膜扎孔放入開水鍋中蒸10分鐘,取出再倒入剩余的糯米糊,繼續(xù)加熱25分鐘 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
近很流行這個,看著美食圈的朋友們都在做,我是一忍再忍,卻再也忍不住了。周末準(zhǔn)備好食材,開動了。做的時候,真是手忙腳亂,火大了,糖上了點點的顏色,不過看著更有食欲了呢,冷卻后,口感脆脆的,越吃越覺得好吃了。做法不難的一個小點心,味道真心好,吃完再減肥吧。食材主料棉花糖150克輔料黃油40克奶粉45克蔓越莓干60克杏仁30克核桃30克過程:所有的食材準(zhǔn)備好餅干和堅果、蔓越莓混合,餅干如果比較大塊,要稍微掰開黃油放進不粘鍋,一定要用不粘鍋,不然會后悔的黃油融化后,將棉花糖倒進融化的黃油里,不停地攪拌直到棉花糖完全融化。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制