東莞蔬菜配送公司福田食材配送

東莞蔬菜配送公司配送的蔬菜是如何包裝的？（1）包裝環(huán)境：包裝場(chǎng)所的溫度、濕度、通風(fēng)和衛(wèi)生條件應(yīng)符合新鮮蔬菜食品的要求，包裝應(yīng)在寒冷、陰涼的環(huán)境中進(jìn)行，避免風(fēng)吹日曬和雨淋。

（2）蔬菜商品：蔬菜應(yīng)新鮮、清潔、無(wú)機(jī)械損傷、病蟲害、腐爛、冰凍、受凍、浸水、畸形。為了提高蔬菜的商品價(jià)值，便于銷售，便于儲(chǔ)運(yùn)，產(chǎn)品包裝前應(yīng)按國(guó)家或地方有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分級(jí)，包裝前應(yīng)進(jìn)行必要的處理，如：預(yù)冷、清洗、烘干、處理等。分類中有標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)當(dāng)符合相應(yīng)蔬菜商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要求，并注明標(biāo)準(zhǔn)號(hào)；沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)當(dāng)明確蔬菜質(zhì)量規(guī)范和衛(wèi)生指標(biāo)的要求。

東莞蔬菜配送公司的配送流程

（1）價(jià)格：我們根據(jù)市場(chǎng)情況向客戶報(bào)價(jià)。顧客在調(diào)查當(dāng)前市場(chǎng)價(jià)格后，對(duì)價(jià)目表進(jìn)行審批。確認(rèn)后，他們會(huì)通知我們可以執(zhí)行。如對(duì)價(jià)格有異議，須經(jīng)雙方協(xié)商后執(zhí)行。價(jià)格公平合理。

（2）點(diǎn)菜：顧客每天6點(diǎn)前打電話給我，訂購(gòu)第二天所需的菜量?？蛻粢蠛苊鞔_。

（3）統(tǒng)計(jì)：我們根據(jù)客戶訂單進(jìn)行分類統(tǒng)計(jì)，統(tǒng)計(jì)必須準(zhǔn)確。

（4）訂單：訂單必須及時(shí)準(zhǔn)確。

（5）檢驗(yàn)：品管人員對(duì)進(jìn)貨進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格后方可收貨。不允許遺漏或不檢查。

（6）配菜：經(jīng)銷商應(yīng)根據(jù)客戶的訂擇和配送合格的蔬菜，并去除老皮和黃葉，保證葉菜和水果的食用率。

保持蔬菜的涼爽和新鮮

（1）眾所周知，蔬菜在高溫環(huán)境下容易腐爛，采摘后很快就會(huì)變質(zhì)。這些都會(huì)給東莞的蔬菜配送帶來(lái)巨大的損失。以確保食品安全，減少浪費(fèi)。東莞不少蔬菜配送中心在蔬菜基地建立了自己的冷藏中心，然后根據(jù)冷藏車將蔬菜從田間轉(zhuǎn)移到配送中心的保鮮庫(kù)，保證整個(gè)冷藏鏈。在冷鏈方面做得很好的東莞蔬菜配送公司，食品質(zhì)量不會(huì)差。

四、蔬菜可追溯性管理  

（1）當(dāng)前階段，互聯(lián)網(wǎng) 農(nóng)業(yè)正變得越來(lái)越流行。除了電子商務(wù)，還有物聯(lián)網(wǎng)。根據(jù)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)，東莞多家蔬菜配送公司將蔬菜農(nóng)產(chǎn)品的管理和控制權(quán)轉(zhuǎn)移到網(wǎng)絡(luò)上。從網(wǎng)絡(luò)上看，蔬菜配送的全過(guò)程一目了然。我們可以讓顧客了解蔬菜種植施肥的過(guò)程，蔬菜檢測(cè)的過(guò)程，然后找出蔬菜配送過(guò)程中存在的問(wèn)題。