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雞打毛設(shè)備批發(fā)高性價比的選擇“本信息長期有效”

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發(fā)布時間:2020-10-29 08:20  






公司主營雞、鴨、鵝、兔屠宰設(shè)備、屠宰流水線配件,技術(shù)力量雄厚,質(zhì)量管理嚴格,擁有先進的開發(fā)、設(shè)計、制造、銷售、服務(wù)于一體的現(xiàn)代化網(wǎng)絡(luò)體系,制定了自己的企業(yè)標準,質(zhì)量達到國內(nèi)先進水平,產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外三十多個省市和地區(qū),并得到用戶的好評。

公司位于山東濰坊市諸城市,常年對外銷售宰雞設(shè)備、宰鴨設(shè)備、脫毛機械、禽類成套加工設(shè)備等產(chǎn)品,公司秉承以用戶需求為核心,堅持“質(zhì)量到位、服務(wù)yi流”的經(jīng)營理念,在機械及行業(yè)設(shè)備-食品、飲料加工設(shè)備行業(yè)獲得了客戶的一致認可和高度評價,公司以為客戶創(chuàng)造價值為己任,期待為您服務(wù)!大部分情況下這塊斜坡會變濕,因為當家禽進入dian擊池時會扇動翅膀,翅膀濺起的水會掉落到板上。


為了防止冷卻中xi菌交叉污染,需要不斷換水和添加氯制劑。此外摘取內(nèi)臟后用水冷卻,會因tong體吸收6%一10%水分,使tong體發(fā)生滴水而降低品質(zhì)。目前在歐美有些國家已改用冷空氣來冷卻的方法,此法因吊掛可防止交叉污染和不吸水。6.瀝干冷卻完成的雞體,經(jīng)瀝干2—3分鐘后,將雞只頸部掛上傳送鏈送人下道工序分割。如整雞包裝,在瀝干經(jīng)自動稱重后,裝入包裝擠出多余空氣用膠帶扎緊袋口,進行低溫速凍。在目前的市場競爭中,每個公司面臨的日常挑戰(zhàn)之一就是如何壯大和加強公司的人力資本。



為了生產(chǎn)的雞肉產(chǎn)品,毛雞從雞場到屠宰廠要經(jīng)過一系列的操作及處理過程,整個生產(chǎn)過程要符合嚴格的衛(wèi)生條件要求,從而終生產(chǎn)出合格的雞肉產(chǎn)品。

  肉雞在屠宰之前,先要把雞從雞舍抓到雞筐內(nèi),運輸?shù)酵涝讖S的待宰區(qū),然后卸載到屠宰廠內(nèi)。毛雞被掛到屠宰線上,經(jīng)過電暈、宰殺、凈血、脫毛、掏瞠、檢測、冷卻、分級、包裝等一系列環(huán)節(jié)。由于生產(chǎn)和加工過程的復(fù)雜性,諸多因素可能降低出肉率和tong體等級,終影響公司的整體效益。為提高屠宰場經(jīng)濟效益,提高出肉率,zui大限度保護動物福利,必須強化執(zhí)行如下關(guān)鍵技術(shù)措施:。





家禽集中屠宰點正是建于該批發(fā)市場內(nèi)。在屠宰點負責(zé)人帶領(lǐng)下,記者走馬觀看了整個屠宰點。目前,屠宰點的主體建設(shè)工程已quan面完成,配備了檢驗室、檢疫室、屠宰間等。該屠宰點共有8個屠宰套間,即8條集中屠宰生產(chǎn)線。每一條生產(chǎn)線,都將配備全套屠宰設(shè)備。至16日為止,已有兩條生產(chǎn)線配齊了設(shè)備,記者進內(nèi)參觀時,工作人員即向記者解說了生產(chǎn)線各環(huán)節(jié):每一條生產(chǎn)線分為若干個環(huán)節(jié),di一個環(huán)節(jié)是利用蒸汽將已割了血的家禽進行浸燙,第二個環(huán)節(jié)是用脫毛機給家禽脫毛,第三個環(huán)節(jié)是處理內(nèi)臟清洗干凈,之后則進行包裝和套上標識環(huán)。最終結(jié)果可能會導(dǎo)致部分活禽并未被電麻,通過dian擊池后仍為清醒狀態(tài)。


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