旺源牌速凍機(jī)簡(jiǎn)介

1內(nèi)外框架結(jié)構(gòu)為食品級(jí)不銹鋼，與網(wǎng)帶接觸部分采用耐磨超高分子聚乙烯，延長(zhǎng)設(shè)備壽命。

 2全鋁合金蒸發(fā)器，變片距、大翅片，提高傳熱效率的同時(shí)，延長(zhǎng)設(shè)備連續(xù)工作時(shí)間。

3適用于面食品、肉制品、果蔬等食品的快速凍結(jié)。

4保溫板外包雙面SUS304不銹鋼板，硬質(zhì)聚氨酯發(fā)泡制作，保溫板密度42kg/m3，凸凹槽安裝，偏心鉤聯(lián)接，保溫效果更強(qiáng)，庫體設(shè)有5道檢修門。

1）隧道式速凍機(jī)采用國(guó)際先進(jìn)的速凍技術(shù)，變頻調(diào)速。優(yōu)質(zhì)不銹鋼網(wǎng)帶，高彈性不銹鋼絲，表面平整，承載能力強(qiáng)；變頻器無級(jí)調(diào)節(jié)傳送速度。

   （2）縱向?qū)Υ笛h(huán)送風(fēng)方式，弧形風(fēng)道，確保食品均勻快速凍結(jié)。

     （3）內(nèi)外框架結(jié)構(gòu)為食品級(jí)不銹鋼，與網(wǎng)帶接觸部分采用耐磨超高分子聚乙烯，延長(zhǎng)設(shè)備壽命。

包子加工隧道式速凍機(jī)特點(diǎn)：

   選用R22制冷劑，配套1000kg/h單網(wǎng)帶速度機(jī)制冷系統(tǒng)，使用二臺(tái)125HP德國(guó)比澤爾單級(jí)螺桿制冷壓縮機(jī)，配帶經(jīng)濟(jì)壓縮冰冷機(jī)組，該機(jī)組在冷凝溫度40℃，蒸發(fā)溫度-42℃工況下制冷量為92KW，二臺(tái)合計(jì)184kw,采用6套供液6路回氣，選用丹佛斯電磁閥和熱力膨脹閥，配置一套良好的蒸發(fā)冷。該設(shè)備廣泛適用于調(diào)理食品、面食品、水產(chǎn)品、肉制品等小包裝食品。

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螺旋式速凍機(jī)是一種效率高、節(jié)能的速凍裝置，代表了當(dāng)今速凍機(jī)市場(chǎng)的發(fā)展方向，是現(xiàn)代速凍食品企業(yè)的必選機(jī)型。按結(jié)構(gòu)形式可分為單螺旋式速凍機(jī)和雙螺旋式速凍機(jī)

所有零部件均選用不銹鋼、鋁合金和食品級(jí)的塑料件，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)有效率高的清洗裝置，對(duì)網(wǎng)帶上的殘留物進(jìn)行清洗；所有設(shè)計(jì)均保證衛(wèi)生清理的簡(jiǎn)易性和易操作，確保食品的衛(wèi)生安全。