焦糖香草奶茶準(zhǔn)備材料:白砂糖兩大勺,純牛奶250ml,香草粉

焦糖香草奶茶

準(zhǔn)備材料：白砂糖兩大勺，純牛奶250ml，香草粉一勺，紅茶茶包

做法：

1、將準(zhǔn)備的紅茶茶包煮開(kāi)，這里可以推薦大家用伯爵紅茶或阿薩姆紅茶

2、取出茶包，茶湯備用

3.再將兩大勺白砂糖倒4入鍋中，大火燒，燒白砂糖變到焦糖色；

4.加入250ml的純牛奶；

5.加入香草粉和紅茶茶湯繼續(xù)煮，燒開(kāi)后關(guān)火；

6.將煮好的奶茶倒入杯中即可

曾經(jīng)代言奶茶的周杰倫就很喜歡喝奶茶,一條街就有好幾家奶茶店

1、茶包和水用1：50的比例，水煮沸，高沖入杯

2、蓋住茶杯，燜2-3分鐘

3、將茶包拿出，放入另外一個(gè)空杯中，將滿茶的杯快速?zèng)_撞其內(nèi)

4、重復(fù)操作6次，稱之為撞茶

5、茶撞好后，取40ml的淡奶裝入其中一個(gè)空杯

6、將紅茶快速?zèng)_入淡奶內(nèi)

7、加入煉乳和蜂蜜即可

奶茶是許多人的愛(ài)，受不了奶茶的，即使變胖也忍不住想喝。曾經(jīng)代言奶茶的周杰倫就很喜歡喝奶茶，許多公共場(chǎng)合都見(jiàn)他拿著奶茶杯，他對(duì)奶茶可以說(shuō)是真愛(ài)了。不止他喜歡奶茶，我身邊就有許多人愛(ài)喝奶茶，所以外面的奶茶店生意那么好，一條街就有好幾家奶茶店。

將茶葉放到不粘鍋中用小火加熱,等到茶葉顏色變深的時(shí)候倒入牛奶

將茶葉放到不粘鍋中用小火加熱，等到茶葉顏色變深的時(shí)候倒入牛奶。讓牛奶和茶葉熬煮十分鐘，牛奶的顏色會(huì)變得深，放入適量的糖達(dá)到自己喜歡的口感，讓它小火再煮一會(huì)讓味道完全融合在一起。

椰果和仙草可以直接用，珍珠再加工后會(huì)更好吃。將它先用清水煮軟，另取鍋在清水中放入一勺黑糖或紅糖，糖融化開(kāi)后放入珍珠，黑糖珍珠自帶甜味，口感更軟糯。

將珍珠從瓶子邊緣刮過(guò)，可以有掛壁的效果。放入椰果和仙草凍。放入半杯冰塊，后將奶茶倒入，就完成了這一款珍珠奶茶。

香蕉奶茶做法_暖姜奶茶

香蕉奶茶

做法：將香蕉切片，寬約4mm，并把統(tǒng)一巧克力奶茶及二、三片的香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡，此量為一人份。

注意：

沸騰過(guò)度容易使味道盡失?？梢老埠寐约有┥疤牵缓罅苌夏逃?、放入裝飾用的香蕉。

為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅就是將香蕉切成薄片使之浮起來(lái)。

暖姜奶茶

1、將茶葉與磨碎的生姜末或生姜汁放入鍋中，以清水浸泡。茶葉泡開(kāi)了之后，加入與清水同量的牛奶并加溫。

2、倒入茶壺之后，注入預(yù)先溫?zé)岬牟璞?，并切寬約1~2mm的生姜片裝飾茶杯，便完成了。

3玫瑰奶茶

玫瑰果是野玫瑰的果實(shí)。它的C的含量是柳橙的20倍，檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有提高功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。

用玫瑰果茶包泡茶；在鍋中放入200CC牛奶溫?zé)?，將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火，可按個(gè)人喜好酌量加入蜂蜜。