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蘭溪iso22000認證條件高性價比的選擇,貝安ISO認證咨詢

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發(fā)布時間:2020-07-28 05:17  








ISO22000標準認證程序文件下載之文件管理程序

1  目的

對食品安全管理體系的有關(guān)文件予以控制,確定文件的編制、管理、使用規(guī)則,防止文件丟失、誤用、損壞,確保各相關(guān)場所使用的文件為有效版本。

2  適用范圍

適用于本公司所有與質(zhì)量管理體系和食品安全管理體系有關(guān)的文件的控制。

3  職責

3.1 公司總經(jīng)理負責批準發(fā)布《食品安全管理手冊》和《程序文件》。

3.2  食品安全小組組長組織編寫食品安全管理體系文件, 管理者代表負責審核《食品安全手冊》和《程序文件》,負責批準質(zhì)量管理體系和食品安全體系的其它文件。

3.3 公司總經(jīng)理或分管副經(jīng)理負責相關(guān)業(yè)務范圍的文件審批。

3.4  人事課負責文件的編制、發(fā)放、更改和管理;負責對現(xiàn)有體系文件的定期評審;負責文件的收集、整理和歸檔工作。

3.5  各部門負責與本部門相關(guān)文件的編制、使用和管理。

4  工作程序

4.1  文件的分類及編號

4.1.1  文件的分類

a﹚食品安全管理體系文件包括:《食品安全手冊》、《程序文件》;

b﹚工作手冊包括:管理標準(規(guī)章制度)、工作標準(崗位責任、任職要求、操作流程等)、技術(shù)標準(工作指南、檢驗規(guī)范等)、記錄及其他文件;

c﹚外來文件包括:國家標準、行業(yè)標準、法律法規(guī)、條例、規(guī)范、上級或主管部門下發(fā)的文件、技術(shù)資料等。

4.1.2  文件的編號

a﹚食品安全管理手冊

本公司名稱代號—食品安全手冊代號

食品安全手冊編號:QY—FSM

b﹚程序文件

本公司名稱代號—程序文件代號—順序號

例如:QY—FP—01

表示公司編制的順序號為01的程序文件,順序號使用兩位數(shù)字。

c﹚記錄

本公司名稱代號—記錄代號—順序號

例如:QY —JL—001

表示公司編制的順序號為001的記錄,順序號使用三位數(shù)字。

d﹚公司制定的其它文件(規(guī)定制度、規(guī)范標準等)

本公司名稱代號—文件類別代號—年號—順序號

其中文件類別代號規(guī)定如下:

文件匯編——HB,計劃報告——BG,規(guī)定制度——ZD,規(guī)范標準——BZ,通知簡報——TB,資料教材——ZL,表格記錄——JL,其它——QT,外來——WL。

例如:QY—ZD—01

表示公司制定的規(guī)章制度類的順序號為01的文件。

e﹚各部門制定的文件

本公司名稱代號—部門代號—順序號

其中部門代號(字符用小寫形式)規(guī)定如下:

人事課——rsk,采供部——cgb,生產(chǎn)部---scb,餐服部---cfb,財務部---cwb。

例如:QY—cwb—01

表示財務部制定的順序號為01的文件。

g﹚外來文件的編號仍采用原文件編號,若原文件沒有編號,按本文件第4.1.2 d﹚條款規(guī)定給予編號。

4.1.3  版本號采用A版、B版、C版方式表示,修改依次以00、01、02、03……方式表示。

4.2 文件的發(fā)放

4.2.1 《食品安全手冊》和《程序文件》及與質(zhì)量管理體系、食品安全管理體系有關(guān)的文件由行政部負責登記發(fā)放,填寫《發(fā)文記錄》,各部門領取標有不同分發(fā)號或編號的文件,填寫《收文記錄》,行政部負責文件分發(fā)號的編排。

4.2.2 經(jīng)相關(guān)部門負責人批準,其它文件由行政部負責登記、發(fā)放,填寫《發(fā)文記錄》,各部門領取文件,填寫《收文記錄》。






iso22000食品安全危害包括過敏源

在飼料和飼料配料方面,相關(guān)iso22000食品安全危害是那些可能存在或出現(xiàn)于飼料和飼料配料內(nèi),繼而通過動物消費飼料轉(zhuǎn)移至食品中,并由此可能導致人類不良健康后果的成份。

   在不直接處理飼料和食品的操作中(如包裝材料、清潔劑等的生產(chǎn)者),相關(guān)的iso22000食品安全危害是指那些按所提供產(chǎn)品和(或)服務的預期用途可能直接或間接轉(zhuǎn)移到食品中,并由此可能造成人類不良健康后果的成分。

    風險在ISO/IEC導則51中定義為傷害發(fā)生的概率和嚴重程度的組合。

iso22000食品安全方針

由組織的管理者正式發(fā)布的該組織總的食品安全宗旨和方向。

終產(chǎn)品  

組織不再進一步加工或轉(zhuǎn)化的產(chǎn)品。

需其他組織進一步加工或轉(zhuǎn)化的產(chǎn)品,是該組織的終產(chǎn)品或下游組織的原料或輔料。

流程圖  

依據(jù)各步驟之間的順序及相互作用以圖解的方式進行系統(tǒng)性表達。





ISO22000認證簡介

隨著經(jīng)濟全球化的發(fā)展、社會文明程度的提高,人們越來越關(guān)注食品的安全問題;要求生產(chǎn)、操作和供應食品的組織,證明自己有能力控制食品安全危害和那些影響食品安全的因素。促使ISO22000食品安全管理體系要求標準的產(chǎn)生。

ISO22000認證對象

ISO22000:2005表達了食品安全管理中的共性要求,而不是針對食品鏈中任何一類組織的特定要求。ISO22000被零售企業(yè)廣泛采用,很多公共飲食企業(yè)都做了個吃螃蟹的人,從小型餐廳到大型酒店,從學校的食堂到醫(yī)院的公共食堂。該標準適用于在食品鏈中所有希望建立保證食品安全體系的組織,無論其規(guī)模、類型和其所提供的產(chǎn)品。它適用于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)廠商,動物飼料生產(chǎn)廠商,食品生產(chǎn)廠商,批發(fā)商和零售商。它也適用于與食品有關(guān)的設備供應廠商,物流供應商,包裝材料供應廠商,農(nóng)業(yè)化學品和食品添加劑供應廠商,涉及食品的服務供應商和餐廳。ISO22000:2005標準既是描述食品安全管理體系要求的使用指導標準,又是可供食品生產(chǎn)、操作和供應的組織認證和注冊的依據(jù)。

ISO22000:2005采用了ISO9000標準體系結(jié)構(gòu),ISO22000是一個國際標準,定義了食品安全管理體系的要求,適用于從“農(nóng)場到餐桌”這個食品鏈中的所有組織。

企業(yè)取得ISO22000認證的意義

1、外部動機:

保障消費者健康

因此,通過實施這一結(jié)構(gòu)嚴謹且成效顯著的預防性食品安全控制體系,可以對食品形成和分銷全過程的安全危害依據(jù)其顯著程度實施分類控制,確保食品中潛在的顯著危害得到預防、消除或降低到可接受水平,從而使提供的食品滿足消費者身體健康和生命安全的要求。

促進食品國際貿(mào)易

運行一個滿足食品安全管理的國際標準的體系,是經(jīng)濟全球化條件下食品企業(yè)與國際食品安全管理通行規(guī)則對接的需要,也是我國強化食品安全管理大趨勢下企業(yè)應當具備的基本的產(chǎn)品品質(zhì)保證要求。食品出口企業(yè)則必須建立完善的食品安全管理體系。

獲得食品安全管理體系認證證書,證明企業(yè)已經(jīng)滿足食品安全管理的國際標準的要求,在產(chǎn)品市場準入審批和產(chǎn)品出口衛(wèi)生注冊時可以減少重復檢查,降低企業(yè)成本。b﹚人事課編寫《停水、停電、停油預案》和《柴油泄漏預案》,編入工作手冊。目前,食品安全管理體系正日益成為與國際貿(mào)易的通行證,同時也正成為發(fā)達國家國際貿(mào)易的技術(shù)壁壘。食品行業(yè)要跨越技術(shù)壁壘,就必須緊跟國際食品業(yè)的發(fā)展潮流。因此,積極采用的食品安全管理體系,將有效減少技術(shù)法規(guī)、標準和合格評定程序?qū)H貿(mào)易構(gòu)成的不必要障礙,促進國際貿(mào)易自由化。



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服務

公司提供的ISO22000認證可以通過電話預約之后面談,確定之后簽訂合同辦理,辦理條件是需要辦理ISO22000認證的客戶均可。有助于進步食品企業(yè)在全球市場上的競爭力,進步食品平安的信譽度,促進貿(mào)易開展。服務具有24小時免費咨詢的特色,在成都市乃至各個地區(qū)都具備很好的名聲,運用現(xiàn)代科學的管理模式,不斷提升服務質(zhì)量和管理水平。

注意事項

杭州貝安公司秉承“真誠、務實、合作、創(chuàng)新”的企業(yè)價值觀,以滿足客戶的個性化需求,ISO22000認證是成都思坦達重要的服務項目。2人事課是本程序的主控部門,負責組織對突發(fā)事件和緊急情況的準備和響應的策劃,指導和監(jiān)督突發(fā)事件準備和響應的實施及跟蹤驗證。我們公司的服務條款是服務前先簽訂合同并付定金或者全款,辦理我們的項目需要滿足需要辦理ISO22000認證的客戶均可的條件,請您悉知。

杭州貝安公司,為需要群體帶來更為的現(xiàn)場解決方案。杭州貝安企業(yè)管理咨詢有限公司以雄厚的資金實力、高素質(zhì)的專業(yè)人才和的ISO22000認證在浙江等服務地區(qū)樹立起了良好的企業(yè)形象,受到了社會各界與廣大需要群體的普遍依賴與贊揚。

業(yè)務范圍包括:ISO9000質(zhì)量管理體系認證、ISO14000環(huán)境管理體系認證、OHSAS18000職業(yè)健康安全管理體系認證、ISO27000信息安全管理體系認證、ISO/TS16949汽車質(zhì)量管理體系認證、ISO13485認證、ISO22000/HACCP、CCC產(chǎn)品認證、CE產(chǎn)品認證、十環(huán)等認證、生產(chǎn)許可證、特種設備生產(chǎn)許可證、食品生產(chǎn)許可證、工業(yè)生產(chǎn)許可證;企業(yè)管理咨詢;內(nèi)審員培訓等。明確了危害分析作為安全食品實現(xiàn)策劃的核心,并將國際食品法典會(CAC)所制定的預備步驟中的產(chǎn)品特性、預期用途、流程圖、加工步驟和控制措施和溝通作為危害分析及其更新的輸入。

華中擁有的管理團隊和大量精干且經(jīng)驗豐富、涵蓋各領域的咨詢師、審核員、相關(guān)行業(yè)的專家提供強大的技術(shù)支持,可以及時有效地為認證申請組織和獲證組織提供良好的咨詢、管理技術(shù)服務,能夠保障需要認證的企業(yè)少走彎路。

華中與國內(nèi)外主要的認證機構(gòu)都保持了長期的合作關(guān)系,能協(xié)助企業(yè)迅速、順利通過認證。華中還擁有保持完善的客戶服務體系,對所有獲證組織提供良好優(yōu)惠的后續(xù)服務,給客戶帶來、的服務。歡迎來電咨詢





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