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液氮冷凍技術(shù)的原理　　

　　液氮冷凍治是醫(yī)院皮膚科和美容院常用的一種物理療法，是利用低溫作用于病變組織——皮損，使病變組織壞死、脫落，以達(dá)到治美容的目的。冷凍美容所用的制冷劑為液氮，它是一種無色、無味、不燃，也不炸，透明的液體，溫度約為-196℃。

養(yǎng)分流失　　

　　細(xì)胞內(nèi)構(gòu)成的冰品大且不均勻，細(xì)胞膜與細(xì)胞壁被雜亂無序的大冰品互相刺破，造成養(yǎng)分汁液流失，這樣冷凍過的海產(chǎn)品質(zhì)量就不會高，因?yàn)闋I養(yǎng)已經(jīng)沒有新鮮時候那么多了，那個影響到的是客戶的購買體驗(yàn)和商戶的利潤。

關(guān)閉液氮罐增壓閥后，霜點(diǎn)會慢慢的散去。當(dāng)液氮罐增壓閥關(guān)閉沒有進(jìn)行輸液工作時，液氮罐外表面有結(jié)水、結(jié)霜現(xiàn)象，這說明液氮罐的真空已經(jīng)破壞了，該液氮罐不能繼續(xù)使用了。應(yīng)找液氮罐廠家維修或作報(bào)廢處理。

密閉式操作。密閉式實(shí)際操作，出示優(yōu)良的空氣流通標(biāo)準(zhǔn)。不管是實(shí)驗(yàn)室制氮還是工業(yè)制氮，都必須要求操作時的密閉性，因?yàn)椋诓僮鬟^程中一定混入其他氣體或雜質(zhì)，將直接影響后期的操作，為制氮造成麻煩。