有什么“資本”來開店,餐飲領(lǐng)域的專業(yè)知識(shí)了解多少

8-10個(gè)月回本，并連年盈利，用工成本低（2-4個(gè)人可開店），10平米即可開店，歡迎咨詢！

有什么“資本”來開店，餐飲領(lǐng)域的專業(yè)知識(shí)了解多少，你都有哪些工作經(jīng)歷，有沒有在餐飲方面給出指導(dǎo)意見的人等等。如果你之前從來沒有接觸過餐飲行業(yè)，也就是說一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)都沒有，那么打算加盟時(shí)，就要三思而行，一般而言，這樣的失敗概率很高。再有，你的興趣點(diǎn)在哪里，是對(duì)餐飲感興趣，還是對(duì)賺錢感興趣，興趣點(diǎn)不同，決定了經(jīng)營是否有張力，要知道加盟只是一種運(yùn)營的方式，而不是靈丹妙藥，沒人能夠保證加盟一定能夠成功。

三家門店選址有哪些共性?

一般而言，考察門店時(shí)至少需要考察三家門店，每家門店考察至少3天。主要是所處的商圈情況，包括學(xué)校數(shù)量、小區(qū)數(shù)量、寫字樓數(shù)量等。然后綜合看三家門店選址有哪些共性，哪家門店生意更好，其原因是什么。終得出的結(jié)論就是你未來選址的主要方向。除此以外，加盟門店是否價(jià)格統(tǒng)一、是否有總部菜單外產(chǎn)品，都可以反映總部管控水平。試想一下，如果加盟店服務(wù)員一副愛答不理，不忙的時(shí)候睡覺玩手機(jī)。產(chǎn)品上單慢，口感也不佳；衛(wèi)生臟亂差，你還會(huì)放心加盟嗎？

特許人一定要擁有相應(yīng)的經(jīng)營資質(zhì)

特許經(jīng)營合同，是指擁有注冊(cè)商標(biāo)、企業(yè)標(biāo)志、專利、專有技術(shù)等經(jīng)營資源的企業(yè)，以合同形式將其擁有的經(jīng)營資源許可其他經(jīng)營者（被特許人）使用，被特許人按照合同約定在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下開展經(jīng)營，并向特許人支付特許經(jīng)營費(fèi)用的經(jīng)營活動(dòng)。特許人一定要擁有相應(yīng)的經(jīng)營資質(zhì)。授權(quán)范圍包含授權(quán)的空間區(qū)域、授權(quán)使用期間、權(quán)限（分為獨(dú)占、排他及普通三個(gè)層次），授權(quán)范圍關(guān)系被特許人的切身利益，對(duì)此一定要予以關(guān)注。

如果加盟商和品牌方終止合同，此時(shí)的就是取回保證金。通常總會(huì)檢視加盟者是否有違反合約或是積欠貨款，同時(shí)，總部可能會(huì)要求加盟者自行將招牌拆下，如果順利并無任何欠款，總會(huì)應(yīng)退還保證金。如若發(fā)生爭議，是否拆卸招牌則成為雙方爭執(zhí)的要點(diǎn)。如果加盟商和品牌方成功簽訂合同，這是雙方必須各自保留一份，只有這樣才能時(shí)刻了解合同的內(nèi)容，確保自身的利益不受到傷害。不過，的一點(diǎn)還是要看清楚合同在簽字，如果中間有任何不明白的地方應(yīng)及時(shí)向總部提問，只有足夠的了解合同才能夠盡量避免日后的爭執(zhí)。