餐飲加盟市場調(diào)查是什么?

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市場調(diào)查是餐飲加盟重要的一環(huán)。在想要開店的地區(qū)進行市場調(diào)查，包括市場需求、行業(yè)競爭、客流量等，這樣才能確保后續(xù)加盟店的生意。合同的簽訂是加盟者與總部合作關(guān)系的保證，也確保了加盟者應(yīng)該擁有的權(quán)益，因此在簽訂合同的時候，一定要仔細閱讀合同的具體內(nèi)容。?這些內(nèi)容包括：供貨問題、合約終止的處理問題等，務(wù)必保證自己在加盟期間的權(quán)益。產(chǎn)品是顧客需求的終目的，要想保證消費者的回頭率，前提是一定要保證產(chǎn)品的多元化，以滿足不同層次的消費者的需求。

加盟后，企業(yè)會給加盟商一些特定的服務(wù)支持，那么想了解這些服務(wù)支持后有哪些，就需要到總部去實地考察，了解總部的規(guī)模，看看是否具備較強的實力。隨著疫情的逐漸控制，餐飲業(yè)將重新洗牌，現(xiàn)在餐飲行業(yè)的安全問題得到高度的重視，一些不符合衛(wèi)生的餐廳一定會被關(guān)門整頓，甚至被市場淘汰，從各個方面來說，都會減少了餐飲行業(yè)的一個競爭，給真心想在餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)人提供了一個很好的創(chuàng)業(yè)機會，只要是抓住了這個機遇，餐飲業(yè)未來還是很樂觀的。

通常情況下，總部為了保證加盟者利益，都會設(shè)置商圈保障;也就是說，在加盟者周邊規(guī)定范圍之內(nèi)不能再開第二家分店。因而，一定要了解清楚總部給予加盟者多大的商圈保障。比較常見的就是總部在保障商圈外的附近開設(shè)分店，影響到家分店的生意，這是，家分店是沒有任何的權(quán)利的。所謂競業(yè)禁止，就是總部為保護經(jīng)營技術(shù)及智慧財產(chǎn)，不能因為加盟而外流，因而會要求加盟者在合同結(jié)束之后的一定時間內(nèi)不得從事相同行業(yè)，主要目的是保護總部的智慧財產(chǎn)權(quán)。