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義烏友誼廚具商行專業(yè)定做各種不銹鋼柴火灶,燒餅爐,永康餅爐等。我們秉承顧客至上,誠信務(wù)實,銳意進取,精益求精的經(jīng)營理念,堅持質(zhì)量,誠信的原則.為廣大客戶提供完善的服務(wù),優(yōu)良的產(chǎn)品。
現(xiàn)在農(nóng)村柴火灶突出節(jié)能,目的就是減少柴火的使用量,提高柴火灶的熱能利用率,盡量減少能耗損失,減少粉塵,減低污染?,F(xiàn)在城市里面然氣大行其道,但是在農(nóng)村地區(qū),畢竟沒有然氣,頂多有幾個是燒煤的,但是大部分用磚塊砌造的柴火灶。在農(nóng)村地區(qū),各地的經(jīng)濟條件,文化差異和生活習性的不同,打造出來各種不同的節(jié)能柴火灶。
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農(nóng)村做的大鍋菜也是喜歡的,每當農(nóng)村再有紅白喜事的時候。大家都會支起一個柴火灶,然后再請來村里的做菜做好的大師傅,請來幫忙做流水席。直到現(xiàn)在都還能想起來大師傅們用大鍋做的大鍋菜的畫面,灶臺下面燒的的是旺旺的柴火,大師傅用大鏟子來回翻鍋里的那么大的一鍋菜,要給那么多的人做飯吃,真心覺得大師傅好厲害。
下面為您介紹柴火灶:
關(guān)于童年記憶中的柴火灶,我們這代人經(jīng)歷過,有苦,有甜,有故事。故而提筆寫下這段柴火灶的片段回憶。社會不斷向前,柴火灶終成過客,關(guān)于它的回憶,慰籍的是我們這代人的心靈,啟迪的是兒輩們的健康成長。
傳統(tǒng)的農(nóng)村家庭都會有這樣的柴火灶,平時用不上,過年大家都回來,就需要這么大的鍋吃飯了,這種鐵鍋是祖祖輩輩傳下來的,不粘鍋,厚度適中,燒出來的菜特別好吃,看看這一鍋香噴噴的江西炒粉,不知道能饞哭多少江西老鄉(xiāng),這種老鐵鍋炒出來的米粉可比城里現(xiàn)代化的酒店里做出來的好吃多了。