看飼料外包裝包裝結(jié)實(shí)完整，無泄漏，圖案清晰美觀，拒絕三無（廠名、廠址、電話）；飼料標(biāo)簽完整，標(biāo)簽內(nèi)容完整，工商注冊(cè)商標(biāo)，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)量檢驗(yàn)合格證，生產(chǎn)許可證號(hào)、二維碼、出廠日期，有效期，畜別用途。

還應(yīng)觀察飼料顏色和顆粒，色澤是否均勻，有無結(jié)塊、發(fā)霉現(xiàn)象；聞氣味，一般較好的飼料有其特定的芳香味，有無發(fā)霉味、油脂哈喇味，酒糟味、氨氣味及其它怪味。嘗產(chǎn)品，好的產(chǎn)品香甜可口，不喇喉嚨，不苦，無異味。

發(fā)酵飼料的作用

1、發(fā)酵飼料為動(dòng)物補(bǔ)充數(shù)量更多、種類更全、活性更強(qiáng)的有益微生物，調(diào)理動(dòng)物腸道促進(jìn)吸收消化。控制有害菌的繁殖，減少大腸菌病的發(fā)生。

2、益生菌在濕態(tài)環(huán)境中大量繁殖產(chǎn)生的有機(jī)酸、消化酶和 B族維生素，可以更好的促進(jìn)吸收消化，提高動(dòng)物機(jī)體體質(zhì)。

3、有益菌產(chǎn)生有機(jī)酸、多種細(xì)菌素等對(duì)大腸桿、沙門氏菌等有害菌具有強(qiáng)大的抑制和殺滅作用，可以顯著減少大腸桿的數(shù)量，提高飼料消化率，促進(jìn)糞便成型。

4、發(fā)酵飼料中的有益菌可以減少氨氣以及其他壞物質(zhì)的生成，降低腸內(nèi)容物、糞便及血液中氨的含量，降低氨氣等有害氣體的排放，減少呼吸道疾病的發(fā)生。

5、有益菌可以通過菌體吸附和分泌特殊的酶來代謝中和飼料原料中的壞物質(zhì)或致病菌所產(chǎn)生的壞物質(zhì)，降低壞物質(zhì)對(duì)動(dòng)物機(jī)體的損害。

可用于發(fā)酵的青、粗飼料及農(nóng)作物加工副產(chǎn)品

將種植的豆科、禾本科牧草、農(nóng)作物加工副產(chǎn)品等采用有益菌發(fā)酵，一是可方便儲(chǔ)存；二是可大大降解粗纖維，提高飼料轉(zhuǎn)化率，在產(chǎn)生大量生物性物質(zhì)的同時(shí)，提高牛對(duì)飼料的消化、吸收功能。三是通過有益菌群分解轉(zhuǎn)化后，可替代大部分精飼料。通過有益菌發(fā)酵飼料，從而達(dá)到以粗飼料為主，精飼料為輔的飼養(yǎng)方法。

微生物發(fā)酵飼料的定義在人為可控制的條件下，以植物性農(nóng)副產(chǎn)品為主要原料，通過微生物代謝作用，降解部分多糖、蛋白質(zhì)和脂肪等大分子物質(zhì)，生成有機(jī)酸、可溶性多肽等小分子物質(zhì)，形成營養(yǎng)豐富、適口性好、活菌含量高的生物飼料或飼料原料。微生物發(fā)酵飼料的主要特征飼料具有天然發(fā)酵香味，良好誘食效果，能顯著提高適口性。含有大量有益菌，有害菌數(shù)量極低，不超過10cfu/g。發(fā)酵成品pH值較低，在4.5左右，含有較多乳酸和等有機(jī)酸。