檸檬酸鈣是一種源自檸檬酸的鈣鹽，用于預防和治1療鈣缺乏癥的營養(yǎng)補充劑，有促進牙齒和骨骼健康，及幫助減肥的作用。由于可以溶于水，因此是很容易被人體吸收的鈣。雖然好處很多，但也有一些副作用。 　　檸檬酸鈣的生產方法：檸檬酸水溶液用石灰或碳酸鈣中和，生成的沉淀過濾洗凈后，干燥而成?；蛟跈幟仕徕c水溶液中加入氯化鈣制取。 　　檸檬酸鈣的用途 ：用作螯合劑、緩沖劑、組織凝固劑、鈣質強化劑、乳化鹽等。

      因此越來越多的消費者會選擇食用鈣片或是其他補鈣產品以達到補鈣的目的，市場上也因此出現(xiàn)了琳瑯滿目的補鈣產品。然而，有消費調查顯示，眾多補鈣商品中，以“檸檬酸鈣”為主要原料的補鈣產品逐漸矚目，越來越多的消費者特別是年青、孕婦群體更傾向于選擇用“檸檬酸鈣”替代傳統(tǒng)的“碳酸鈣”、“葡萄酸鈣”作為補鈣產品。在的大數(shù)據(jù)顯示，“檸檬酸鈣”的市場熱度有增無減，更是已經(jīng)一舉超越了霸占補鈣產品榜首的“碳酸鈣”。

      在了解檸檬酸鈣為何能成為消費者的新寵之前，先來了解一下究竟我們需要多少鈣吧。鈣的作用不用小編多說，鈣能維持強健的骨骼和牙齒健康；維持有規(guī)律的心率；緩解癥；幫助體內鐵的代謝，強化神經(jīng)系統(tǒng)等等。到底人體每天應該攝入多少鈣呢？是否一定要依靠補鈣劑呢？相信這個問題也是每個消費者開始補鈣之前就必須要清楚知道的。每天，我們體內的鈣會從汗液、尿液等途徑排除，維持鈣的平衡就需要額外補充這些流失的鈣，