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燃氣炒鍋特點:1、燃燒充分,無煙無塵,少量積碳,無環(huán)境污染。
2、火焰溫度隨意調(diào)節(jié),溫度高達300℃左右。
3、結(jié)構(gòu)合理,使用操作方便。
4、強力節(jié)能,火大火猛,熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右。
5、燃料:液化石油氣、管道煤氣、天然氣、嚴禁使用油。
6、耗氣量:比同類產(chǎn)品降低20%左右。
燃氣攪拌炒鍋的工作原理是:打開燃氣管路閥門后,燃氣進入燃燒器,點火后燃燒,對鍋體及鍋內(nèi)的食物進行加熱烹制。鍋體由傾鍋裝置控制,傾鍋裝置主要由蝸輪蝸桿傳動裝置組成,當(dāng)搖動傾鍋手柄時,傳動裝置轉(zhuǎn)動,帶動鍋體繞支承軸轉(zhuǎn)動,從而實現(xiàn)鍋體的傾覆,以便于食品出鍋和清潔。攪拌炒鍋使用簡單方便。
本產(chǎn)品是我公司自主研發(fā)的一種新型手動雙向刮底刮邊攪拌鍋本鍋體攪拌部分采用一次成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑。
電磁加熱行星攪拌炒鍋采用新型電磁加熱原理和先進的微電腦溫度控制技術(shù),是目前食品加工行業(yè)完美的、功能完善的熱加工和熱處理設(shè)備。
電磁攪拌炒鍋,保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率,并降低能耗,縮短了炒制時間。
適用范圍:全自動醬料包裝機適用于各類醬體、醬料、調(diào)味料、油料等,如:食用醬、火鍋調(diào)料醬、烘焙沙拉醬、果粒醬、食用果醬、烘焙果醬、花生醬、麻辣醬、番茄醬等,廣泛應(yīng)用于食品行業(yè)、調(diào)味品行業(yè)的各類調(diào)味料、油料包、醬料包以及化工、農(nóng)化等諸多行業(yè)。
諸城市鑫燁機械有限公司將利用自身在食品機械行業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)驗和食品機械設(shè)備的專業(yè)生產(chǎn)制造廠家的優(yōu)勢,緊密貼近全國的食品加工公司,將售后服務(wù)和維修維護工作放在首位,使得鑫燁公司的食品機械,始終保持一直處于良好的工作狀態(tài)。鑫燁公司每年穩(wěn)定的銷售額在兩千萬以上,連續(xù)三年無客戶質(zhì)量投訴,客戶回購量占公司總銷售量的40%以上。
1、采用高精度、高硬度的同步齒輪,采用20CrMnTi經(jīng)滲碳處理,磨削加工,精度達五級,齒面更耐磨。因此提高了炒鍋的使用壽命,還有效降低了噪音。
2、液壓倒料方式,實現(xiàn)自動液壓起臂,液壓翻鍋自動倒料 ,降低勞動強度。
3、采用變頻調(diào)速器,轉(zhuǎn)速可以從零到高速任意調(diào)節(jié),運行更平穩(wěn)。