金華土香食品有限公司，廠家直供日式料理原材料，公司經(jīng)營產(chǎn)品：脆花、香酥絲、牛蒡絲、天婦羅。同時(shí)生產(chǎn)各種薯類食品：紅薯片、紅薯干、香芋片、手工紅薯片、土豆片等等，品種齊全、價(jià)格合理。歡迎訂購~

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壽司起源于日本，壽司行業(yè)在日本經(jīng)濟(jì)中也起到了很大的促進(jìn)作用，目前壽司行業(yè)在我國也得到了很大的發(fā)展，深受大眾消費(fèi)者的喜愛，很多人也嘗試著自己在家里做壽司。

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做壽司的重要一步就是卷壽司，在壽司竹簾上鋪上一層保鮮膜，以防米飯沾到壽司竹簾上，再在保鮮膜上放一片大紫菜，把準(zhǔn)備好的飯鋪平在紫菜上，鋪的高度不適宜太高，如果要做小壽司，盡量要把米飯鋪的薄一點(diǎn)。建議對與對壽司一竅不通的人來說加盟是蕞好的，有品牌的支持快速起步。接著在米飯擺上配料。然后拿起壽司卷將材料全部卷進(jìn)，這也是難的一步，一定要注意的是保鮮膜不能卷進(jìn)去，卷的過程中要把飯團(tuán)壓實(shí)。

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握壽司，是對壽司料理人的考驗(yàn)，捏法的不一樣，口味也不一樣。制作方式看似簡單，把米飯用手握成飯團(tuán)，放些芥末，加上生魚片等食材就好。

有時(shí)，還會有一條海苔，把飯團(tuán)和食材綁在一起。

常見的握壽司有，黑鮪魚握壽司、三文魚握壽司、金槍魚握壽司、甜蝦握壽司、鰻魚握壽司等。