隨著醫(yī)學(xué)研究，無(wú)花果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值越來(lái)越受到重視?！侗静菥V目》記載：「無(wú)花果味甘平，無(wú)毒，主開(kāi)胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛」。

今天丹先生特別收集了無(wú)花果的做法和吃法，一個(gè)小小的無(wú)花果，可以吃出各種花樣來(lái)。對(duì)生活品質(zhì)有追求的「耳朵們」可以多多學(xué)習(xí)下面的西式做法和擺盤藝術(shù)。

生活中很多的美好都在各處的細(xì)節(jié)中，和一顆懂得欣賞美的心。一點(diǎn)點(diǎn)的不同，會(huì)帶來(lái)完全別樣和的視覺(jué)盛宴。

浙江金華市金東區(qū)東東無(wú)花果苗木場(chǎng)座落在金華市赤松鎮(zhèn)官沿頭，一直從事各種品種無(wú)花果苗的繁育與種植，有：波姬紅無(wú)花果苗，瑪斯義陶芬無(wú)花果苗，金傲芬無(wú)花果苗，青皮無(wú)花果苗，黃皮無(wú)花果苗等。

無(wú)花果既可鮮食，又可加工成果醬、茶飲和果干。如果將其切片，與肉同炒或配火腿、冬菇燒湯，則成佳肴。無(wú)花果干無(wú)任何化學(xué)添加劑，味道濃厚、甘甜。無(wú)花果飲品具有獨(dú)特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。

天然的無(wú)花果葉也會(huì)帶有一些無(wú)花果果肉的味道，除此之外，便是青澀的綠葉香氣，生澀之中又帶著特有的甜味，是一種又冷又暖的綠葉香。無(wú)花果（果實(shí)）經(jīng)常與無(wú)花果葉結(jié)伴出現(xiàn)，通過(guò)調(diào)控二者的比例來(lái)表現(xiàn)果香的青澀或成熟，二者的界限越來(lái)越模糊，時(shí)常是果中有葉，葉中有果。

浙江金華市金東區(qū)東東無(wú)花果苗木場(chǎng)一直從事各種品種無(wú)花果苗的繁育與種植，有：波姬紅無(wú)花果苗，瑪斯義陶芬無(wú)花果苗，金傲芬無(wú)花果苗，青皮無(wú)花果苗，黃皮無(wú)花果苗等。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，現(xiàn)在無(wú)花果樹(shù)苗育苗面積保持在300畝左右，年產(chǎn)無(wú)花果苗200萬(wàn)株，無(wú)花果苗暢銷全國(guó)各地。