飯店油煙管道每隔一段時(shí)間就需要大清洗

油煙管道是飯店的硬件設(shè)施，但是因?yàn)轱埖陱N房使用頻率高，油煙多。所以飯店油煙管道每隔一段時(shí)間就需要大清洗，當(dāng)煙道小于40公分見(jiàn)方時(shí),人工無(wú)法進(jìn)入時(shí)采用此法。此方法是徹底、清潔效果佳的清潔方式,但施工難度大,工人清洗的工作量也是很大的,它的費(fèi)用也比較高。煙道清洗方案是:技術(shù)人員根據(jù)煙道實(shí)際情況,測(cè)算出每隔一定距離拆卸一節(jié)煙道并向兩個(gè)方向延伸清潔,以確保清潔徹底,保證清潔的質(zhì)量。

油煙管道清洗注意事項(xiàng):豎管先做好下豎管施工的前期準(zhǔn)備

專業(yè)公司一般采用的是高壓射流加強(qiáng)力化油劑，對(duì)油煙管道進(jìn)行除油處理，在經(jīng)過(guò)除油處理后會(huì)對(duì)煙管進(jìn)行保養(yǎng)，可以使油煙氣流明顯的好轉(zhuǎn)，流通更加的順暢，同時(shí)在形成保護(hù)膜可以使油漬的殘留減少，對(duì)油煙管道的內(nèi)壁起到保護(hù)的作用。為以后的使用提供方便。油煙管道清洗注意事項(xiàng)：豎管先做好下豎管施工的前期準(zhǔn)備，施工人員須只有高空操作資格，并系好安全帶，頭戴有頂燈的安全帽。另配備空氣壓力泵一臺(tái)，以備在豎管中施工人員保持空氣暢通。

橫管清洗注意事項(xiàng):(1)

橫管清洗注意事項(xiàng)：（1）架好梯子。（2）兩名工人按次序依次上梯子，工人將36V低壓燈放入管道內(nèi)，并將液油的垃圾箱放入管道。（3）進(jìn)入管道后，先用鏟刀將管道內(nèi)部油鏟干凈，放進(jìn)垃圾箱里，等全部油污鏟干凈后，再用藥劑將管道內(nèi)擦拭干凈，然后將垃圾箱帶出管道。（4）施工結(jié)束后，采用原材料對(duì)管道進(jìn)行管道復(fù)位，并進(jìn)行管道密封處理，恢復(fù)原樣，并做好施工人員的安全措施。

煙道止逆閥的清洗方法有很多種

倘若已經(jīng)把副煙道拆除,或是需要預(yù)防倒煙的效果更好,那么使用煙道止逆閥。通常情況下,油煙機(jī)的止逆閥效果不是非常明顯,而在煙道安裝止逆閥能夠保護(hù)油煙機(jī),使煙道里的煙不會(huì)向管道與抽油煙機(jī)內(nèi)倒灌。裝止逆閥后應(yīng)定期清洗,不然會(huì)使止逆閥呈打開狀態(tài),失去效果,并且煙道止逆閥兩年上下就更換一次。油煙管道的清洗方法有很多種,我們可以根據(jù)自身的實(shí)際情況來(lái)選擇一個(gè)恰當(dāng)?shù)那鍧嵎椒?。需要指出的?無(wú)論選擇哪種方法來(lái)清潔,把握好有關(guān)的注意事項(xiàng)是非常有必要的。