正確保養(yǎng)面包柜，增加其使用壽命：1、擦拭展示柜時，不要用粗布或者不再穿的舊衣服當抹布。用毛巾、棉布、棉織品或者法蘭絨布等吸水性好的布料來擦展示柜。粗布、有線頭的布或有縫線、鈕扣等會引起展示柜表面刮傷的舊衣服，就應盡量避免使用。蛋糕展示柜視覺展示：玻璃四周采用安全真空防爆鋼化玻璃，高度透明，上面開放式設計，物品清晰可見，展示效果更好。2、不要用肥皂水、洗潔精或者清水清洗展示柜超市貨架。肥皂水、洗潔精等清潔產(chǎn)品不僅不能有效地去除堆積在展示柜表面的灰塵，也無法去除打光前的矽砂微粒，而且因為它們具有一定腐蝕性，因而會損傷展示柜表面，讓展示柜的漆面變得黯淡無光。

常見展柜制作設備有哪些，展柜制作知識從制作知識來講首要為展柜廠設備知識。具體包括：1、噴漆房 2、推臺鋸 3、吸塑機 4、臺鑼 5、排鉆 6、線鋸機 7、雕刻機 8、火車等等。常見的故障有以下幾種：1、故障現(xiàn)象：壓縮機不工作，發(fā)生原因：供電電源上的保險絲熔斷(電源指示燈不亮)。其次為展柜制作技能，具體包括：烤漆噴漆技能、貼面技能(貼防火板等)、板材添加劑、表面處理技能、包裝技能等等。終究是展柜制作流程，制作流程分為選材、收購、木匠、油漆工、包裝組等。

蛋糕柜如何進行除霜？半自動除霜：一般應用在裝有半自動化霜按鈕或帶有電加熱化霜裝置的雙門直冷式超市蛋糕柜上。當蒸發(fā)器表面層達4-6毫米時，按下半自動化霜溫控器的化霜按鈕，切斷壓縮機電動機的電源，使壓縮機停止運行。這種化霜方法可以采取自然化霜或電熱化霜兩種方式。高質(zhì)量展柜有很多要求，除了外觀上，因為很多展柜廠都能夠模范展柜的外觀去制作，所以外觀不是保證質(zhì)量的因素。當蒸發(fā)器表面霜層全部融化后，蒸發(fā)器表面溫度達到-4℃，柜內(nèi)溫度約為10℃，半自動化霜溫控器的化霜按鈕就會自動跳起，接通壓縮機電動機的電源使壓縮機恢復工作。這種化霜方式的優(yōu)點是結構簡單、動作可靠，但化霜開始需要人工操作。