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必須使用透過率高的水果儲藏袋包裝水果
除了采取冷藏措施對水果、蔬菜進行保鮮貯存以外,用水果儲藏袋來進行妥善的包裝可以防護產(chǎn)品免受外界和微生物的侵襲,防止產(chǎn)品在搬運時遭受機械損傷,并可以控制產(chǎn)品因脫水干燥而萎蔫。但是水蒸氣透過率過低的水果儲藏袋來包裝,會造成包裝體系內(nèi)的相對濕度較高,加速微生物增殖的速度,從而加快產(chǎn)品的敗壞。新的包裝技術(shù)已經(jīng)達封可以人為地控制包裝容器內(nèi)部的氣氛比例,以減緩水果蔬菜的熟化速度(呼吸速度),有效地延長產(chǎn)品的貯存期。
果袋在我們?nèi)粘I钪袘?yīng)用效果是怎樣呢?
果袋相信大家對這個并不是那么的陌生,那么大家是否了解果袋在我們?nèi)粘I钪械膽?yīng)用效果怎樣呢?
1、病蟲防治效果好。近年來,隨著水果種植的不斷發(fā)展,果實套袋技術(shù)的應(yīng)用面積也在不斷擴大,病蟲防治效果好。
2、經(jīng)濟效益提高。應(yīng)用果袋的果園與不套袋而采用常規(guī)除蟲防病方法進行管理的果園對比,即使產(chǎn)量相當(dāng),但果實品質(zhì)相差甚遠。同時,由于套袋明顯發(fā)送了果實的外觀品質(zhì),產(chǎn)地銷價較未套袋果每公斤可提高0.5-1元,而且可耐貯藏。以每畝2000公斤產(chǎn)量計算,兩種栽培方法,各自扣除紙袋成本、套袋用工和除蟲、人工等工本費用后,套袋的產(chǎn)量和產(chǎn)值比不套袋明顯提高22%-30%。
3、生態(tài)效益明顯。應(yīng)用果袋的果園,一般只在開花期和套果前施用工具,用藥次數(shù)、數(shù)量均比不套袋減少,可保護環(huán)境,有利于保持生態(tài)平衡。
葡萄套袋如何保證著色
首先,掌握正確的套袋時機嚴(yán)格、準(zhǔn)確,根據(jù)氣象條件適時套袋。在把握氣候條件后宜早套袋,套袋過晚,果粒生長進入著色期,糖分開始積累。
可選用機械制作縫合的純木漿專門紙袋,透氣度>10,遮光率>40%,含蠟量<3克/千克或非蠟紙袋。紙質(zhì)好,不怕雨淋水濕木漿紙袋又分兩種,一種紙厚,一種紙薄。薄紙袋單價略高但其透明度高,利于著色。
套袋處理的葡萄,為促進更好著色可以提前一周左右解開袋子,提高光照率。頂端延長副稍,著色后期全部去掉,防治消耗營養(yǎng)減弱著色并防止霜霉病侵染嫩葉。把果穗附近遮擋陽光的老葉、病葉及時摘除,將健壯葉片移開(提高光照)。待果穗陽面已充分著色時,再將果穗翻轉(zhuǎn)180°,使果穗各部分充分接受陽光,促進色素轉(zhuǎn)化,加快果穗著色速度且著色均勻。