生物柴油是指植物油（如菜籽油、大豆油、花生油、玉米油、棉籽油等）、動物油（如yu油、豬油、牛油、羊油等）、廢棄油脂或微生物油脂與甲chun或乙chun經(jīng)酯轉(zhuǎn)化而形成的脂肪酸甲酯或乙酯。適用性廣。B、廢棄油脂廢棄油脂是中國生物柴油原料主要來源之一，主要包括餐飲廢油、炒菜和炸食品過程產(chǎn)生的煎炸廢油等。除了做公交車、卡車等柴油機的替代燃料外，生物柴油又可以做海洋運輸、水域動力設(shè)備、地質(zhì)礦業(yè)設(shè)備、燃料發(fā)電廠等非道路用柴油機之替代燃料。

生物柴油政策

國家能源局近日發(fā)布了《生物柴油產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策》（下稱《政策》），對生物柴油行業(yè)重大問題給予了規(guī)范，下面主要從原材料、行業(yè)準(zhǔn)入、銷售和使用等方面對政策進(jìn)行解讀。

在原料供應(yīng)上，目前我國生物柴油的主要原材料供應(yīng)商仍為餐飲廢油回收企業(yè)。從實際情況看，由于我國食用油大部分依靠進(jìn)口，不可能像歐美國家利用食用植物油如豆油、菜籽油進(jìn)行生物柴油的生產(chǎn)。從長遠(yuǎn)看，我國北方黃連木、南方資源量大，并且不占用耕地，未來作為生物柴油主要原料具有較大發(fā)展空間。生物柴油的燃料性能與石油基柴油較為接近，且具有無法比擬的性能。此外，近來研究發(fā)現(xiàn)微藻含有大量的油脂類物質(zhì)，隨著工程微藻法的日益成熟，在沿海地區(qū)種植藻類作為原料也是未來生物柴油發(fā)展的必然趨勢。

生物柴油是含氧量極高的復(fù)雜有機成分的混合物，這些混合物主要是一些分子量大的有機物，幾乎包括所有種類的含氧有機物，如：醚、酯、醛、酮、酚、有機酸、醇等。

1)可達(dá)30%-45%。水分有利于降低油的黏度、提高穩(wěn)定性，但降低了油的熱值； 　　

生物柴油是含氧量極高的復(fù)雜有機成分的混合物，這些混合物主要是一些分子量大的有機物，幾乎包括所有種類的含氧有機物，如：醚、酯、醛、酮、酚、有機可達(dá)30%-45%。水分有利于降低油的黏度、提高穩(wěn)定性，但降低了油的熱值；