武漢市鵬飛廚房設(shè)備有限責(zé)任公司成立于1999年，是一家專業(yè)從事各種廚房設(shè)備及酒店用品生產(chǎn)及銷售的公司。承接機(jī)關(guān)團(tuán)體、企事業(yè)單位、學(xué)校幼兒園、賓館酒店等各種廚房設(shè)備工程的設(shè)計(jì)、制造、安裝及售后服務(wù)。

怎么預(yù)防廚房設(shè)備出現(xiàn)火災(zāi)呢，我們需要制定出完善的消防管理規(guī)定，其次像廚房當(dāng)中的燃?xì)馊加偷裙艿肋€有閥門都是盡量做定期檢查才好，防止泄露的情況，其次如果有燃?xì)庑孤?，那么就要關(guān)閉閥門，及時(shí)做通風(fēng)，廚房當(dāng)中的墻壁還有抽油煙罩盡量天天清洗好才行，油煙管道也盡量每半年清洗一次，以上就是火災(zāi)隱患和預(yù)防須知了。

廚房設(shè)備安全使用注意事項(xiàng)

廚房設(shè)備的氣瓶應(yīng)集中管理，并與燈或明火等高溫表面保持足夠的距離，以防止氣瓶在高溫下爆l炸，引起可燃?xì)怏w泄漏并引起火災(zāi)。廚房的爐灶應(yīng)安裝在不燃材料上，并與可燃物保持足夠的距離，以防止燃燒可燃物。

電磁灶臺(tái)設(shè)備工作時(shí)機(jī)體內(nèi)存有一定的溫度，為了使商業(yè)電磁灶臺(tái)設(shè)備更好地發(fā)揮作用，并能正常工作，延長(zhǎng)其使用壽命，這部分熱量應(yīng)及時(shí)排出，因此盡量使商業(yè)電磁灶臺(tái)設(shè)備放置在有利于空氣流通和散熱的地方，在進(jìn)風(fēng)口或出風(fēng)口處不要堆放雜物，以免吸入機(jī)芯，或堵塞散熱風(fēng)扇，影響散熱。

不銹鋼廚房設(shè)備正確殺菌消毒方法

不銹鋼廚房設(shè)備理想的消毒方法，是先把洗凈的餐具放入鍋內(nèi)，完全浸泡在水中進(jìn)行加熱，待水煮沸時(shí)，保持兩分鐘，即可達(dá)到消毒目的。消毒過(guò)的餐具放入櫥柜中，或用紗罩罩起來(lái)，余水自然晾干，不要用抹布去擦，以防再次污染。