餐飲安裝隔油池安裝時注意規(guī)則

在處理含油廢水這個方面，隔油池的表現(xiàn)十分出色，因此很多餐館都會配備相關(guān)設(shè)置。只是這餐飲廚房隔油池在安裝時有一些問題需要特別注意，下面小編就來和大家聊聊這個話題好了。

隔油箱裝置

　　隔油池里肯定是有隔油箱的，而集油槽通常也都在隔油箱中。這里要注意的是，安裝時企業(yè)要記得將集油槽設(shè)置為可調(diào)節(jié)的，以便將來能夠方便調(diào)節(jié)集油槽中的水位。如果固定得死死的，將來需求發(fā)生變化就不好更改了，說到底未雨綢繆總是好的。本廠生產(chǎn)的產(chǎn)品一直以來以選材優(yōu)良、清潔衛(wèi)生、造型美觀、贏得了廣大客戶的信賴。 希望以上內(nèi)容能幫助大家更為妥當(dāng)?shù)匕惭b隔油池! 

 

有效水深不超過2米，隔油池的長度一般比每一格的寬度大 4倍以上。隔油池多用鏈帶式的刮油機和刮泥機分別刮除浮油和池底污泥。一般每格安裝一組刮油機和刮泥機，設(shè)一個污泥斗。若每格中間加設(shè)檔板，擋板兩側(cè)都安裝刮油機和刮泥機，并設(shè)污泥斗，則稱為兩段式隔油池，可以提高除油效率，但設(shè)備增多，能耗。廢水通過下水管道進(jìn)入隔油器后，比重輕的浮在上面、重的沉在水底，廢水經(jīng)過水油分離的特殊構(gòu)造，能自動將廢水中的油、渣、水分開，該設(shè)備處理過的廢水基本不含油，這樣既避免下水道堵塞，還減輕了環(huán)境污染，又能杜絕廢油流入不法商販?zhǔn)种校瑥亩ＷC食品安全。若在隔油池內(nèi)加設(shè)若干斜板，也可以提高除油效率，但建設(shè)投資較高。在寒冷地區(qū)，為防止冬季油品凝固，可在集油管底部設(shè)蒸汽管加熱。隔油池一般都要加蓋，并在蓋板下設(shè)蒸汽管，以便保溫，防止隔油池起火和油品揮發(fā)，并可防止灰沙進(jìn)入

、主要原理

油類物質(zhì)的密度一般都比水小，按在水中的存在狀態(tài)可將其分為 可浮油、分散油、乳化油和溶解油，其中可浮油和分散油粒徑較大，可以依靠油水比重差從水中分離。廢水從池的一端流入，以較小的流速流經(jīng)池體，在流動過程中，密度小于水的油粒上升至水面，水從池的另一端流出。在池體上部設(shè)置集油管，收集浮油并將其導(dǎo)出池外。乳化油不能直接靜沉去除，需先破乳，將其轉(zhuǎn)化為可浮油才能去除。隔油箱裝置隔油池里肯定是有隔油箱的，而集油槽通常也都在隔油箱中。溶解油在水中呈溶解狀態(tài)，不能用隔油池去除。