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玻璃瓶就是使用玻璃質(zhì)料制作的瓶子,俗稱玻璃瓶。
玻璃瓶的色彩有很多種,分為通明玻璃瓶,綠色玻璃瓶,咖啡色玻璃瓶,藍(lán)色玻璃瓶,墨綠色玻璃瓶,翠綠色玻璃瓶。
如今通明白色玻璃瓶使用范圍比較廣,商品類蒙砂玻璃瓶型比較多,商場(chǎng)需求量非常大。
而生產(chǎn)玻璃瓶的主要質(zhì)料是選用石英砂,純堿,和石灰石,長(zhǎng)石粉,硼砂,方解石,碎玻璃等十幾種出口玻璃瓶質(zhì)料配比組成的質(zhì)料拌和均勻破壞投入池窯內(nèi)經(jīng)1550°--1600°燒化烤花玻璃瓶溶質(zhì)使質(zhì)料融化成玻璃液體水狀物,然后經(jīng)供料設(shè)備進(jìn)行成型加工而成。
葡萄酒瓶封上的小孔不是所有酒瓶都有
并不是所有的葡萄酒瓶封上都有小孔;用螺旋蓋封瓶的葡萄酒,瓶封上是沒有小孔的。有一些酒商為了可以保留葡萄酒當(dāng)中的花果香味,因此會(huì)使用螺旋蓋,這樣子進(jìn)入瓶?jī)?nèi)的空氣就會(huì)減少或者是幾乎沒有的,具有抑制葡萄酒的氧化進(jìn)程(當(dāng)瓶中陳年之后,其花果香味就會(huì)逐漸消失)。又因?yàn)槁菪w沒有軟木塞一樣具有透氣的功能,所以也不需要打孔。
不過,即使是使用軟木塞封瓶的葡萄酒,也不是所有的都有小孔。瓶封上小孔的存在與否更像是取決葡萄酒生產(chǎn)商的意愿。因?yàn)椴还苁侵械投说钠咸丫?,還是的葡萄酒,都會(huì)出現(xiàn)有小孔的情況,當(dāng)然也會(huì)出現(xiàn)沒有小孔的情況。我們不必過多去糾結(jié),只需記住,這些小孔的存在對(duì)葡萄酒并沒有壞處。
為什么葡萄酒瓶多采用深色設(shè)計(jì)?
愛喝葡萄酒的朋友們,我們時(shí)常會(huì)看到各種顏色的葡萄酒酒瓶,但你發(fā)現(xiàn)了嗎?紅葡萄酒大多用深色酒瓶裝瓶,白葡萄酒常用淺色酒瓶裝瓶。今天就跟大家講一講為什么這樣裝瓶?
在此之前,首先要跟大家普及一下光的知識(shí)。
1、什么是光?光為什么會(huì)使葡萄酒變質(zhì)?光是一種帶有能量的電磁波,根據(jù)波長(zhǎng)的長(zhǎng)短可分為紫外線、可見光和紅外線。不論是人造光(如激光)還是自然光(如太陽光),都可能會(huì)使葡萄酒變質(zhì)。
2、深色玻璃瓶和淺色玻璃瓶對(duì)光有什么作用?根據(jù) WRAP(Worldwide Respible Apparel Production)認(rèn)證,琥珀色等深色玻璃瓶能夠阻礙 90% 左右的光線,而淺色的玻璃瓶能夠阻礙 50% 的光線。淺色玻璃瓶雖然不能過濾可見光,但可以過濾一部分紫外線,深色瓶則能夠過濾掉幾乎所有的可見光和紫外線。
實(shí)際上,紅葡萄酒本身含有能夠保護(hù)葡萄酒品質(zhì)的物質(zhì)。例如酚類物質(zhì)單寧,就可以保護(hù)葡萄酒。相比白葡萄酒,紅葡萄酒含有較多單寧,所以紅葡萄酒受到光破壞的可能性要低一些。然而,由于紅葡萄酒大多都具有陳年潛力,可以在酒窖中存放較長(zhǎng)時(shí)間,所以在開瓶飲用之前,受到光線照射的可能性依舊很大,所以裝在深色瓶里,因此紅葡萄酒常用琥珀色、墨綠色或棕色等深色玻璃瓶保存。而白葡萄酒常常用淺色的玻璃瓶保存,是由于采用淺色玻璃瓶的白葡萄酒一般都適宜在裝瓶后 1~2 年內(nèi)飲用,所以通常而言,用淺色玻璃瓶用來保護(hù)白葡萄酒的品質(zhì)就已經(jīng)足夠了。