年度大修也可以在一天之內(nèi)完成，包括拆卸，檢查，清潔以及必要時(shí)更換加熱元件。所有工作都可以由內(nèi)部維護(hù)人員執(zhí)行。當(dāng)需要清潔和修復(fù)關(guān)鍵部件以保持系統(tǒng)效率并延長使用壽命時(shí)，蒸汽發(fā)生器顯然是經(jīng)濟(jì)的選擇。計(jì)劃內(nèi)和計(jì)劃外維護(hù)均會(huì)導(dǎo)致鍋爐停機(jī)。據(jù)分析公司稱，計(jì)劃外停機(jī)的平均成本為每小時(shí)數(shù)十萬美元。盡管電蒸汽發(fā)生器和燃油鍋爐都在常規(guī)的排污容器維護(hù)中承受少量的停機(jī)時(shí)間，但電蒸汽發(fā)生器具有明顯的優(yōu)勢(shì)。

食堂餐廳用蒸汽發(fā)生器主要特點(diǎn)：科學(xué)沸騰空間，2-3分鐘產(chǎn)生蒸汽，熱效率可達(dá)95%以上。  節(jié)能：科學(xué)化設(shè)計(jì)熱能吸收原理，較傳統(tǒng)蒸具節(jié)能50%以上。易控：簡單易用，電子脈沖點(diǎn)火，一鍵式開關(guān)機(jī)，本機(jī)即能在短時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生大量 ，連續(xù)的蒸汽，冷水狀態(tài)下2-5分鐘即可上蒸汽，熱水狀態(tài)下5-10秒內(nèi)即可上蒸汽?？s短了工作時(shí)間，提高了工作效率。

我們都知道水垢的危害，這樣的水質(zhì)受到影響，而且會(huì)引起蒸汽鍋爐的事故，當(dāng)然對(duì)于現(xiàn)代人來說特別是蒸汽鍋爐發(fā)生器在使用的過程中，容易浪費(fèi)大量的燃料，而且容易使鋼板、管道因?yàn)檫^熱而被燒損，電加熱蒸汽發(fā)生器廠家，這個(gè)也是非常關(guān)鍵的問題，而且還增加了檢修費(fèi)用和降低使用壽命這些大問題。蒸汽鍋爐發(fā)生器在清洗之前要先做好一定的垢質(zhì)分析，一般是先通過鍋爐提供的垢質(zhì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)檢查，然后進(jìn)行藥劑的配置，這樣既能夠保障要到病除，又能夠保障藥品不會(huì)對(duì)鍋爐腐蝕。