李耿直淺析火鍋加盟品牌如何篩選？

選擇成功率高的火鍋品牌

    不能只看企業(yè)總部的直營店，更要查詢了解全國整體性的連鎖門店存活率，連鎖店的存活率比某些品牌宣導的開店數量重要得多。

選擇品牌形象佳的火鍋加盟品牌

    良好的品牌形象就是一塊金光閃閃的廣告牌!前期如果品牌形象不到位，那么推廣起來是非常困難的，所以一定要注意這點。

選擇經營理念好的火鍋加盟品牌

    火鍋企業(yè)基本是民營性質，一個公司的發(fā)展前景怎么樣，與企業(yè)的思維格局密切相關，可以通過公司的理念，老板的思維來側面了解一個品牌接下來的發(fā)展方向。

選擇經營年限更久遠的火鍋品牌。

    選擇加盟品牌，較好找資質比較老的企業(yè)，那些做加盟做了10年以上的企業(yè)，往往已有完善的標準化生產體系，有豐富的產品線和成熟的團隊結構，在后續(xù)支持等方面，也有完善的體制。

完善的售后服務比價格便宜更重要

    在考慮找品牌加盟時，往往大多數是因為沒有多少經驗，所以需要看的不僅僅是加盟費用的便宜，更要看總部給予的后期支持，畢竟加盟費用和投資總額比起來占比不多。

重慶老火鍋加盟哪家好

    開一家李耿直火鍋店創(chuàng)業(yè)已經成為不少創(chuàng)業(yè)者的優(yōu)選。那么，開重慶火鍋加盟店要多少錢呢？在重慶火鍋店的加盟投資中，加盟費用是基本的投資，不同的店型加盟費用也是不一樣的，從幾萬到幾十萬的都有。

重慶老火鍋

    開一家生意火爆的重慶火鍋店，火鍋，需要注意的事情有很多，在選擇實力品牌之后，重要的就是選址。找到好的地方還不夠，想要吸引更多人們的前來，就必須要有特色的地方，李耿直火鍋無論是品牌還是店面都有更多的誘客之處，店面得到的利潤也會更高！

    現(xiàn)在市場上有不少的老火鍋加盟品牌，供創(chuàng)業(yè)者們選擇，重慶老火鍋加盟哪家好？其中，李耿直火鍋加盟品牌憑借著獨具的特色、優(yōu)越的口感味道贏得了無數人們的喜愛，成為一個極為不錯的創(chuàng)業(yè)優(yōu)選。

火鍋加盟店經營技巧：如何做到讓顧客樂意接受菜品漲價

    很多消費者都有占便宜的心理，一旦發(fā)現(xiàn)價格漲了就不愿意再去消費了，針對這樣的情況，經營者只需在經營技巧中讓消費者覺得雖然價格漲了，但是自己還是占了便宜的心理讓顧客樂意接受這樣的漲價，就比如做到這些技巧。

一、將銷量高的菜品漲價，低成本菜品降價

    在火鍋加盟店經營中，一般一毛肚、鵝腸、海鮮類的葷菜食品銷量很高，而像一些娃娃菜、萵筍等素菜的銷量低，同時成本也低。這時候可以將葷菜菜品提高一個檔次的價格，不要太高，而將素菜低成本類降低價格，這時候在顧客查看菜單時，看到素菜價格這么低，就會忽視葷菜價格，從而產生這家店的價格比較實惠的心理。實則店鋪的營業(yè)利潤都是從葷菜中取得的，舍小成本或大收益才是明智之選。

二、一邊漲價一邊打折

    對于火鍋加盟店一些不得不漲的菜品，餐廳可以先把產品價格往上漲，同時加大優(yōu)惠力度，淡化漲價對顧客消費的影響?；蛘呖s小優(yōu)惠活動的幅度，改為特價單品或代金券進行活動促銷。從整體看，店鋪活動力度依然很大，但是店鋪單品價格已不知不覺地上漲了。營業(yè)額也提升了。

三、套餐組合消費

    套餐組合消費中，很多消費者不會關注單個菜品的價格，而是關注菜品的搭配和總體價格是否合理。因此火鍋加盟店在進行套餐組合消費者中可以選擇中檔葷菜和素菜的合理搭配，提高菜品單品價格，讓組合價格降低，從而使顧客覺得便宜而選擇套餐，增加利潤。