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為什么用玻璃杯喝水健康
用玻璃杯喝水有什么好處
喝水時應該選玻璃杯。別以為玻璃杯只是通透好看,在所有材質的杯子里,玻璃杯可是健康的?! ?nbsp; 玻璃杯不含有機的化學物質,當人們用玻璃杯喝水或其他飲品的時候,不必擔心化學物質會被喝進肚子里,而且玻璃表面光滑,容易清洗,所以人們用玻璃杯喝水是健康、安全的。另外,專家也提倡使用搪瓷杯子,因為搪瓷杯是經(jīng)過上千攝氏度的高溫搪化后制成的,不含鉛等有害物質,可以放心使用。普通玻璃制品色澤暗淡、折光率差、做工粗糙、手感差,甚至部分地方還有氣泡,輕輕敲擊聲音沉悶。
但是對于其他材料的杯子,專家提出了質疑。五顏六色的杯子甚是討人喜歡,可實際上在那些鮮艷的顏料里卻藏著巨大的隱患,當杯子盛入開水或者酸、堿性偏高的飲料時,這些顏料中的鉛等有毒重金屬元素就容易溶解在液體中,人們飲了帶化學物質的液體,就會對人體造成危害。為了使產(chǎn)品更美觀、更方便使用,玻璃杯體可以加大底部,也可以加入其它材質,如竹木、塑料、金屬等,豐富產(chǎn)品的造型?! ?/span>
另外,在水杯家族中還有一支比較龐大的隊伍,就是商家所宣傳的“磁化杯”、“能量杯”。國內外的醫(yī)學報道的確稱磁化水對人體的健康大有裨益,但并不是所有的磁化水都對人體的健康有益。
用玻璃杯泡綠茶是否合適
綠茶的沖泡
細嫩綠茶的沖泡,要求茶具(茶杯或茶碗)潔凈,通常用透明度好的玻璃杯(壺)、瓷杯或茶碗沖泡.杯、碗內瓷質潔白,便于襯托碧綠的茶湯和茶葉.泡茶的水質要好.通常選用潔凈的礦泉水,也可用經(jīng)過凈化處理的自來水.水的酸堿度為中性或微酸性,切勿用堿性水,以免茶湯深暗.煮水初沸即可,這樣泡出的茶水鮮爽度較好.
沏茶的水溫,要求在80℃左右較為適宜,因為綠茶的葉綠素在過高的溫度下易被破壞變黃,同時茶葉中的茶多酚類物質也會在高溫下氧化使茶湯很快變黃,很多芳香物質在高溫下也很快揮發(fā)散失,使茶湯失去香味.
茶與水的比例要恰當,通常茶與水之比為1:50~1:60(即1克茶葉用水50毫升~60毫升)為宜,這樣沖泡出來的茶湯濃淡適中,口感鮮醇.沖泡的手法很有講究,要求手持水壺往茶杯中注水,采用'鳳凰三點頭'的手勢,使注入的熱水沖動茶葉,上下浮動,茶汁也易泡出.另外,在沖泡時常先注入少量熱水,使茶葉浸潤一下,稍后再注水至離杯沿1厘米~2厘米處即可.
玻璃材質茶具有什么特點
玻璃材質茶具有什么特點
1、耐熱材質:可用蠟燭酒精加熱;
2、高透度:全透明玻璃材質,可直接看到?jīng)_泡過程,欣賞茶葉/果粒伸展的美姿;
3、原味重現(xiàn):因玻璃細孔的特性,不會吸取花茶的味道,讓您能品嘗到真正的原味,且容易清洗,味道不殘留。
4、造型優(yōu)雅:專為沖泡花茶設計,晶瑩的質感,可以看到花草茶輕盈的茶色,完全享受喝茶的樂趣。