開酸菜魚館為什么用全自動的切魚片機

值得留意的是，一定規(guī)模實力的切魚片機廠家購買通常規(guī)模實力強的切魚片機廠家，必須有自己的研發(fā)團(tuán)隊，才能研制出技l術(shù)l領(lǐng)l先、品質(zhì)優(yōu)良的切魚片機，方能確保工件完l美度，切魚片機的質(zhì)量，以及提供完善的售后服務(wù)。低溫冷凍可使魚片內(nèi)的水分固化，防止因流動性而使肉變質(zhì)，這樣可以保證魚肉的鮮度和色澤不發(fā)生變化。廠家的規(guī)模實力就決定了切魚片機的使用壽命。

作為自動切魚片機的生產(chǎn)廠家，一定要以提高產(chǎn)品質(zhì)量為中心，不要為了提高利潤而使用劣質(zhì)材料降低切魚片機質(zhì)量。自動化程度高，定量準(zhǔn)確，制品大小一致，切片薄厚隨意可調(diào)，1-2人即可操作。邢臺悅森是國內(nèi)較早生產(chǎn)斜切魚片機的廠家，我們的產(chǎn)品在生產(chǎn)中的每道工序，都會嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)，以確保每臺設(shè)備的質(zhì)量都過關(guān)，讓用戶真實體會到產(chǎn)品的好用性。

切一條魚只需五秒是如何做到的？

家里很多時間都會吃到魚片，比如；魚片粥、魚片湯、酸菜魚、火鍋等都會用到魚片。機器采用雙組對切的，刀組配合嚴(yán)密緊致，多功能切魚肉片機刀組，減噪高強度尼龍齒輪可自由拆卸，切魚肉片機價格低且不損傷鮮魚纖維組織。 傳統(tǒng)的鮮魚片片就是順著魚肉的紋路將魚切成片狀，但是對于刀工差的來說是有點難度，總是片不好，甚至?xí)顐p手。切魚片機只需將殺好的魚放進(jìn)機器里，斜切魚片機就會擬人工切片的方式將肉切成肉片，并連續(xù)輸出切好肉片，切片質(zhì)量好，肉損傷小，切口齊整，不影響魚的口感和烹飪效果。是家庭、飯店、魚肉加工廠理想的鮮魚片片設(shè)備。

斜切魚片機多項功能均為國內(nèi)首創(chuàng)采用電動進(jìn)料、電動壓料、電動調(diào)節(jié)薄厚，魚肉加工完畢切刀自動停止，自動化程度高，肉片切制，薄厚調(diào)節(jié)，魚肉輸送，自動停機，均可一鍵完成，省工省時。

魚肉切片機性能特點

魚肉切片機性能特點：切魚片機實現(xiàn)了自動化斜切魚片，而且整機采用不銹鋼材料制造、工作，維修方便、容易保養(yǎng)、切割成型的魚片大小均勻，薄厚度可調(diào)，是賓館，飯店，水產(chǎn)加工等餐飲行業(yè)魚類加工理想的機器設(shè)備。

1、放入魚片后，按啟動鍵后，機器開始工作，上升到上限時此時自動下降開始使下層刀片下降。

2、斜切角度40度、45度，切片厚度1.5MM/2MM/3MM為主，其它規(guī)格可定制。

3、放魚寬度15CM以下，長度40CM，重230KG，清理時直接用水沖洗即可，電機是防水電機，更安全。

4、控制面板的速凍盤是可控制切的速度。

5、使用范圍：適合切三文魚、各類剔好的骨頭的魚，五花肉，牛百葉，豬肝，牛肝，魷魚等軟的品種，注意不能切凍魚，帶骨的魚。

6、特點：全不銹鋼機身，果省人工，不銹片，可調(diào)速，一次成型，切片均勻。