冷藏鮮肉柜廠家注意事項(xiàng)

熟食展示柜與其他商用冷柜一樣，在長時(shí)間使用后都會(huì)出現(xiàn)一些大大小小或多或少的問題，下面為大家解說幾種熟食展示柜常見的小故障及其分析和處理方法。1、熟食展示柜運(yùn)轉(zhuǎn)不停發(fā)生原因：檢查冷凝器是否存在霜；冷凝器是否通風(fēng)條件不好；開門次數(shù)是否過多。解決方法：除去冷凝器上面的霜；臟堵是由于制冷系統(tǒng)中有雜質(zhì)（氧化皮、銅屑、焊渣等），當(dāng)他們雖制冷劑循環(huán)時(shí)，在毛細(xì)管或干燥過濾器處發(fā)生堵塞。將冷凝器放置在通風(fēng)好的環(huán)境；盡量減少展示柜的開門次數(shù)。歡迎大家前來咨詢相關(guān)產(chǎn)品。

冷藏鮮肉柜廠家

1、采用強(qiáng)制熱風(fēng)循環(huán)原理，令柜內(nèi)溫度快速平衡。

2、直立式保溫柜能于高溫下批量儲(chǔ)存食物，讓餐廳在繁忙時(shí)段之前準(zhǔn)備好食品，滿足高峰期客戶購買食品的需要，不至因設(shè)備不足而流失客戶。

3、具有濕度補(bǔ)償功能，食品在保溫的過程中能保持其新鮮和良好的口感受。

4、柜內(nèi) 溫度可設(shè)置到99左右，令細(xì)菌不能滋生，滿足食物安全條例的要求。

高濕度蛋糕冷藏展示柜、巧克力柜展示柜、冰淇淋展示柜、各種飲料陳列柜、展示柜、風(fēng)幕柜、超市柜、壽司柜；不銹鋼廚房冷柜：直冷風(fēng)冷冷凍冷藏工作臺、直冷風(fēng)冷冷凍冷藏立柜、各種大、中、小型冷藏、冷凍庫、制冰機(jī)、自助餐臺設(shè)備等不銹鋼廚具設(shè)備；熟食柜可以分為風(fēng)冷（無霜）熟食柜和直冷（結(jié)霜）熟食柜，兩種不同制冷方式，其作用是通過降低溫度，讓食品內(nèi)部細(xì)菌減慢活動(dòng)速度，起到延長保質(zhì)期作用的。公司憑借雄厚的技術(shù)力量加上長期積累的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，力求獨(dú)特的產(chǎn)品設(shè)計(jì)，把握現(xiàn)代的潮流和市場需求，實(shí)現(xiàn)科學(xué)的制造管理體系，可靠的產(chǎn)品質(zhì)量和完善的售后服務(wù)。