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果蔬飲料的發(fā)展趨勢(shì)
高纖維果汁飲料膳食纖維作為人體第七大營(yíng)養(yǎng)素,在人類營(yíng)養(yǎng)健康中起著積極的作用,但是由于當(dāng)前膳食結(jié)構(gòu)的不合理,攝人的膳食纖維嚴(yán)重不足,國(guó)際膳食纖維推薦量25g/天~30g/天計(jì),當(dāng)前我國(guó)人均膳食纖維攝人只有15g/天~17g/天,膳食纖維的缺乏嚴(yán)重影響著消費(fèi)者的身體健康,所以如何補(bǔ)充膳食纖維已成為當(dāng)前食品營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域重點(diǎn)研究的方向,在果蔬汁飲料中添加膳食纖維也成為補(bǔ)充人體膳食纖維的主要途徑。原果汁供給人體大量的維生素,礦物質(zhì)和酶,幫助維持我們身體的pH值。
果蔬飲品代理招商,果蔬飲料經(jīng)銷批發(fā),認(rèn)準(zhǔn)昆明品世食品有限公司。我公司充分利用云南豐富的農(nóng)作物、果蔬資源優(yōu)勢(shì),主要以紅土高原特產(chǎn)食用菌、粗雜糧、新鮮果蔬等為原料,致力于開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)具有較高技術(shù)含量及高附加值的山珍休閑食品和農(nóng)特果蔬飲品,歡迎咨詢我們!果蔬汁的調(diào)整與混合絕大多數(shù)果汁成品的糖酸比例在13:1~15:1左右為宜。
很多人認(rèn)為,只要是水果味的飲料,都可以稱之為果汁,但這是一個(gè)實(shí)打?qū)嵉恼`區(qū)。我國(guó)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)果蔬汁及其飲料有明確的分類規(guī)定,我們很常見(jiàn)的有三類:果汁、果汁飲料和水果飲料,它們很大的區(qū)別就是果汁含量不同??梢苑Q之為果汁的飲品,果汁含量要求100%,不允許添加糖、色素、防腐劑等任何食品配料及食品添加劑;果汁飲料中果汁的含量要求在10%以上,可以添加食品原輔料及食品添加劑;反滲透法和超濾法是通過(guò)膜移動(dòng)物質(zhì)的,具有以下優(yōu)點(diǎn):①不需加熱,可以在常溫下進(jìn)行分離或濃縮操作。而水果飲料中的果汁含量則更低,只有5%~10%;還有一些果味飲料,實(shí)則并無(wú)果汁成分。
黃瓜能牌毒、瘦身,維生素和蛋白質(zhì)含量也很高,而且味道清新清爽。
橙子的維生素C及胡蘿卜素都比較多,含水量也比較大,橙子剛好可以掩蓋胡蘿卜的味道。
俗話說(shuō):一日一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我。
也可以見(jiàn)得蘋果的好處。
多種蔬果搭配起來(lái)的果汁,喝起來(lái)不僅味道別致,而且含有豐富的營(yíng)養(yǎng)以及多種維生素。
既能健康美顏又能減指瘦身,一舉多得。
不光如此,喝果汁就能獲取多種營(yíng)養(yǎng),連牙都省了!