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紅糖通常是指帶蜜的甘蔗成品糖。由于沒有經(jīng)過高度的提煉,所以她保留了甘蔗的營(yíng)養(yǎng)成分。除了可以用作糖以外,它含有豐富的維生素和微量元素,所以營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。中醫(yī)認(rèn)為紅糖可以有益1氣補(bǔ)1血,活1血化於等作用。紅糖的制作過程中有道工序,就是紅糖的烘干。紅糖烘干機(jī)報(bào)價(jià)服務(wù)熱線。紅糖的烘干有一定的技巧,注意溫度不能設(shè)定太高,溫度過高容易造成紅糖表面開裂,進(jìn)而影響產(chǎn)品賣相和賣價(jià)。
這幾年,紅糖的需求量比較大,紅糖的品質(zhì)衛(wèi)生要求也比較嚴(yán)格,因此很多工序由傳統(tǒng)的人工制作改為現(xiàn)代化的機(jī)械操作。其中紅糖的烘干就是使用新能源技術(shù)的紅糖熱泵烘干機(jī)。紅糖熱泵烘干機(jī)的溫度控制范圍在10℃到75℃之間,能夠?qū)t糖的烘干品質(zhì)進(jìn)行很好的把控。紅糖熱泵烘干機(jī)需要配合烘干房來使用的,一般建議是用聚氨酯材料來搭建的,保溫性能比較好。如果是用傳統(tǒng)磚塊徹成的烘干房需要對(duì)內(nèi)墻進(jìn)行保溫處理。紅糖烘干房?jī)?nèi)的風(fēng)機(jī)必須使用高溫高濕的對(duì)流風(fēng)機(jī)。紅糖熱泵烘干機(jī)可以縮短紅糖的烘干制作周期,節(jié)省烘干運(yùn)行的費(fèi)用。停止后紅糖內(nèi)部的水分往表面遷移,這時(shí)候第二次復(fù)烤,則可以將紅糖徹底干燥。紅糖烘干機(jī)報(bào)價(jià)咨詢了解,王經(jīng)理。
古方紅糖是與現(xiàn)代紅糖相對(duì)而言的,是用一種特定的工藝生產(chǎn)出來的紅糖。該工藝始于漢,興于唐。明《天工開物》對(duì)其工藝有詳細(xì)記載。包括:榨汁、開泡、趕水、出糖、打沙、成型等基本步驟。生產(chǎn)線采用的'連環(huán)鍋'和'直風(fēng)灶',完全手工熬制成型,從甘蔗取汁到后的成品入庫(kù),完全采用物理方法將這些糖分進(jìn)行結(jié)晶。紅糖烘干機(jī)報(bào)價(jià)服務(wù)熱線。紅糖,有制成紅糖塊的也有研磨成散粒散沫狀的,它除了具備糖的功能外,還含有維生素和微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營(yíng)養(yǎng)成分比白砂糖高很多。
古法的紅糖制作工藝再結(jié)合現(xiàn)代化的機(jī)械設(shè)備生產(chǎn),不僅可以提高古方紅糖的生產(chǎn)效率,其營(yíng)養(yǎng)成分,品質(zhì)衛(wèi)生也可以得到很好的保障。就拿古方紅糖的烘干工藝來說,傳統(tǒng)的不是土爐干燥就是日曬,不僅效率低,且紅糖的品質(zhì)衛(wèi)生得不到保證,也使得很多古方紅糖加工廠停留在小作坊加工,但是有了現(xiàn)代化的空氣能古方紅糖烘干機(jī)后,古方紅糖的加工效率得到了提升,古方紅糖的品質(zhì)衛(wèi)生更好了,企業(yè)生產(chǎn)規(guī)?;?,自動(dòng)化,品質(zhì)化了,古方紅糖加工廠也能夠做大,做強(qiáng)。紅糖烘干機(jī)報(bào)價(jià)咨詢了解,王經(jīng)理。賽百諾紅糖烘干機(jī)的所有配件都是采用國(guó)內(nèi)外知名品牌的,耐用性穩(wěn)定性高。
雖然市場(chǎng)上不少古方紅糖加工生產(chǎn)企業(yè)保留著古法制糖的秘方,但是隨著古方紅糖市場(chǎng)需求量的增大,以及對(duì)于品質(zhì)衛(wèi)生的要求,很多加工企業(yè)都選擇更為先進(jìn)的現(xiàn)代化加工設(shè)備來完成古方紅糖的制作工藝流程,其中也包括了我們的烘干機(jī)設(shè)備。紅糖烘干機(jī)報(bào)價(jià)服務(wù)熱線。
為什么越來越多生產(chǎn)企業(yè)選擇賽百諾空氣能紅糖烘干機(jī)來干燥加工生產(chǎn)紅糖呢?
賽百諾紅糖烘干機(jī)采用閉式除濕及熱泵干燥方式,結(jié)合余熱回收的功能,幫助生產(chǎn)企業(yè)節(jié)能減排,相比傳統(tǒng)鍋爐干燥設(shè)備節(jié)能40%以上,比微波干燥機(jī)節(jié)能60%以上。賽百諾紅糖烘干機(jī)適合75℃以下溫度各種烘干除濕模式,滿足大溫差、梯度溫度流水線烘干工藝要求,設(shè)備能夠自動(dòng)根據(jù)多溫度段烘干工藝要求調(diào)整烘干時(shí)間和溫度,溫濕度曲線程序智能化控制,干燥穩(wěn)定,質(zhì)量好、衛(wèi)生。紅糖烘干機(jī)報(bào)價(jià)咨詢了解,王經(jīng)理。整個(gè)烘干過程都是用電腦程序控制的,溫度濕度實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控制,不用再像土爐那樣需要有經(jīng)驗(yàn)的師傅在那里看著火候。