工業(yè)用鹽中除含有氯化鈉之外，還有大量超標(biāo)的亞硝1酸鈉，亞硝1酸鹽有一種破壞作用，它進(jìn)入體后能使體內(nèi)攜氧的低鐵血紅蛋白，變成高鐵血紅蛋白。軟化水設(shè)備的作用：含有鈣、鎂離子的硬水，在通過納型樹脂時(shí)，水中的鈣、鎂離子與納離子樹脂進(jìn)行交換后，就必須對這種鈣、鎂離子呈飽和狀態(tài)的樹脂進(jìn)行還原再生，以恢復(fù)其交換性能。所以工業(yè)鹽冒充食用鹽對人體的危害多是一個(gè)慢性的過程，比如工業(yè)鹽中可能會含鉛、鎘及亞1鹽等雜質(zhì)，

高鐵血紅蛋白一遇到氧，就牢固地結(jié)合起來，不易分離。這樣，人體的全身組織就會缺氧，尤其從大腦缺氧對人體的影響嚴(yán)重。所以工業(yè)鹽不可食用。因?yàn)樗杏捕戎饕赦}、鎂形成，一般采用陽離子交換樹脂將水中的Ca2 、Mg2 置換出來，再隨著樹脂內(nèi)鈣、鎂離子的增加，樹脂去除鈣、鎂離子的效能逐漸降低。工業(yè)鹽用以肥皂制造、陶瓷、玻璃消費(fèi)、日用化工、石油鉆探、鉆井工作、完井液、石油化 工脫水液、建筑行業(yè)行業(yè)早強(qiáng)劑、消費(fèi)涂料的凝固劑、橡膠行業(yè)乳膠凝結(jié)劑、造紙工業(yè)添加劑及廢紙張脫墨、化學(xué)工業(yè)的無機(jī)化工原料及硫酸脫除劑，防治小麥、蘋果、白菜等腐朽及食品防腐劑、智取金屬1鈉及其他納化合物、鋼鐵熱處置介質(zhì)等。

高鐵血紅蛋白一遇到氧，就牢固地結(jié)合起來，不易分離。這樣，人體的全身組織就會缺氧。當(dāng)人體攝入0.3～0.5克亞，即可引起急性，3克即可置人于死地。帶鋼及不銹鋼的酸洗，煉鋁、電解解等的助焙劑都要用到鹽化工產(chǎn)品，以及冶煉中的耐火材料等都需要鹽化工產(chǎn)品。 工業(yè)鹽若含有亞，是比較嚴(yán)重的一種情況，會引發(fā)。亞進(jìn)入體內(nèi)后能使體內(nèi)攜氧的低鐵血紅蛋白，變成高鐵血紅蛋白。

在工業(yè)發(fā)達(dá)國家，化工用鹽一般都占到總鹽耗量的90%以上。因此可以說，國民經(jīng)濟(jì)的全方面發(fā)展，依賴于發(fā)達(dá)的化學(xué)工業(yè)，而發(fā)達(dá)的化學(xué)工業(yè)又依賴于發(fā)達(dá)的制鹽工業(yè)。對于開車一族來說，冬天讓人頭疼的就是玻璃結(jié)霜結(jié)凍，可將工業(yè)鹽弄濕，用來擦拭擋風(fēng)玻璃內(nèi)面，可免除結(jié)冰或結(jié)霜的煩惱。每生產(chǎn)1噸純堿或要消耗1.2～1.4噸原鹽，全世界用于生產(chǎn)鈉堿、氯和氯的衍生物等80多種基本化工產(chǎn)品所用的鹽，占全世界總鹽耗量的60%以上。