濕式：濕式主要是利用水噴淋（水簾）的方式對煙氣中的油霧進行過濾的方式稱為濕式。

濕式油煙凈化器原理：?

成萬上億的荷電微米級液滴與油不斷碰撞，在靜電力作用下油被水滴吸附。與傳統(tǒng)濕式洗滌凈化技術不同的是，作為吸附體的水滴以特定的方式?-?靜電力?-?吸附油。這是濕式油煙凈化器的核心技術所在，由于生成的水滴顆粒小且?guī)в泻芨叩碾娏浚瑢單⒚子蜔熈５奈接性S多優(yōu)勢，只是水霧荷電而非油荷電，使用電壓很低，因此所消耗的能量很小。

并利用荷電水霧對油煙氣流中的碳黑（柴油不完全燃燒產生）和油煙分子進行，再使氣流經過氣水分離。因該產品對碳黑和小顆粒油分子的凈化效果很好，適合于飲食業(yè)油煙的治理，能達到滿意的油煙治理效果。

靜電油煙凈化器的高海拔與低海拔的區(qū)別：

凈化效率可以從他們的命名中得出。高空凈化器裝置將凈化煙灰排放到高空氣中，而低空排煙凈化器裝置是直接將凈化氣體排放到空氣中，低空油煙凈化設備相當于向敏感區(qū)域排放，因此凈化效率遠高于高空凈化設備。

普通高空靜電煙霧凈化器的凈化效率設備可以達到60-70，而低空煙氣凈化設備的凈化效率在95以上。

但是，這兩種靜電油煙凈化器的凈化效果都可以滿足國家環(huán)保要求。 由于低濃度排放油煙凈化設備凈化，內部數(shù)據質量好，成本高于高空廢氣。

對高空油煙凈化器的需求在凈化氣體送到天空后，管道將被排出，因此需要在靜電煙霧凈化器的出口處。

該裝置配有通風管。

低空油煙凈化器設備可將凈化氣體直接排放到大氣中，因此無需在出口處制造煙氣管。

新型油煙凈化器的工作原理是：含油煙氣通過高壓電場，在電暈區(qū)的高壓放電線上加有12Kv的直流負電壓，與接地電極板間形成具有很強電位差的不均勻電場；放電線產生電暈放電，產生大量的自由電子負離子，負離子附著在煙氣中的微粒上，使煙氣里的油膩粒子荷電，然后帶負電的粒子流向集塵區(qū)的陽極板；在集塵區(qū)，正、負電極板交替排列，電極板之間有均勻電場，當帶負電的微粒進入電場后，受庫侖力的作用流向并附著在陽極板上。

那么,怎樣才能讓油煙不再那么傲嬌呢?其實選擇一臺給力的吸油煙機和煙油凈化器就能搞定!油煙機吸力一定要大,而且風口zui好是把灶臺無死角的包圍起來,這樣才能讓油煙“無路可退此外還要便于清洗,做家務的人一定都知道自己動手擦洗油煙機是一件多么痛苦的事情,這就要求油煙機要外觀簡練、沒有犄角旮旯,同時濾網還得容易拆卸、容易放進水槽,在清洗的時候嘗點力。