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茶藝專業(yè)學(xué)什么課程呢?初中畢業(yè)可以學(xué)茶藝嗎?男生適合學(xué)茶藝專業(yè)嗎?
【大眾技工】為您介紹:有關(guān)茶藝專業(yè)的相關(guān)知識(shí)
茶藝包括:選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段,它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì),增強(qiáng)藝術(shù)感力。不同的風(fēng)格的茶藝有不同的背景要求,只有選對(duì)了背景才能更好地領(lǐng)會(huì)茶的滋味。
中國(guó)茶藝特別強(qiáng)調(diào)簡(jiǎn)素美。簡(jiǎn)在中國(guó)茶藝中表現(xiàn)為不擺設(shè)多余的陳設(shè),不佩帶多余的飾品,不做多余的動(dòng)作,不講多余的話。素表現(xiàn)為不濃妝艷抹,不鏤金錯(cuò)彩,而足清麗脫俗,樸素儒雅,淡然無(wú)極。
清雅幽玄是中國(guó)茶藝追求的意境美。以清為美,在茶藝中常表現(xiàn)為茶的清香、水的清澈、器的清潔、境的清雅、心的清閑。
茶道簡(jiǎn)單地說(shuō)是飲茶之道,是指沏茶、品茶的完整過(guò)程,其中的道,含有規(guī)律、方法、學(xué)說(shuō)的意思,如果從哲學(xué)和美學(xué)的角度看,茶道是一種以茶為媒體的生活禮儀,在沏茶、賞茶、飲茶等茶事活動(dòng)中融入哲理,通過(guò)飲茶的行為修身養(yǎng)性、陶冶情操、品味人生,參禪悟道,在精神享受、心靈凈化和人格操守等方面得到提升。