做法：

材料：牛肉，花椒，大料，蔥段，姜塊，精鹽，味精，麻油，酒，香菜末。

①首先把牛肉洗凈，切成方塊。

②然后在鍋內(nèi)倒入開水，把牛肉整塊入鍋，燒開撇去浮沫，加入大料袋、蔥姜、酒，蓋上鍋蓋，慢火加鹽燉1小時后，再放其他調(diào)味燉2.5小時即酥爛。

③然后揀出蔥、姜、花椒大料袋，加味精、麻油，出鍋，撒上香菜末即可。

節(jié)能牛肉湯桶批發(fā)詳細介紹

1、美觀：全不銹鋼精工細致人性化設(shè)計，結(jié)實耐用，易清洗；

2、430#材質(zhì)沖壓翻邊大鍋灶，堅固耐用；

3、采用技術(shù)先進的德國Infeneon IGBT模塊設(shè)計，雙重防輻射外殼屏蔽設(shè)計 ；

4、自動出水功能，更顯人性智能化；

5、操作方便，手柄開頭（或旋鈕開關(guān)）。輸出功率可以靈活調(diào)節(jié)；

6、先進微電腦控制系統(tǒng)，具有無鍋檢測、超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護；

1、美可根據(jù)客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設(shè)備。

2、：采用電磁感應(yīng)原理對鐵質(zhì)炊具進行加熱，升溫快，熱達90%以上，提高出菜品率；

3、安全：防水、防油煙、防漏電、防干燒保護等18重安全保護，使用更安全更省心，更省電

4、智能化設(shè)計：九檔火力循環(huán)調(diào)節(jié)，衡功率輸出，循環(huán)散熱結(jié)構(gòu)；

5、節(jié)能：不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射，比普通燃氣/油灶節(jié)能50%以上；省錢=賺錢

6、環(huán)保：無明火，無廢氣，超靜音設(shè)計（45分貝以下），優(yōu)化廚房環(huán)境；

安裝湯鍋前的準(zhǔn)備

　1、安裝前，先檢查湯鍋是否完好，湯桶的配件是否完備。 　

　2、水路、電路是否完備。 　

　3、安裝節(jié)能湯桶時,一定要水平安裝,不能傾斜。 　

　4、 安裝完畢，接上電源，水源，通電前請確保水箱加滿水。

　5、 接上電源，檢查點火針打火是否正常，打火針與火排間距為2-4毫米，不超過5毫米。

鑫興奧廚業(yè)是一家專業(yè)生產(chǎn)湯鍋的企業(yè)，愿攜手廣大新老客戶一起進入低碳環(huán)保時代。