諸城市眾工機(jī)械夾層鍋的型號(hào)分類：1、容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。2、結(jié)構(gòu)形式：分可傾式、立式結(jié)構(gòu)，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。

自動(dòng)出料夾層鍋，鹵肉夾層鍋，夾層蒸煮鍋采用刮底穿插式攪拌，這種攪拌尺能充分的對(duì)食品進(jìn)行攪拌，能將鍋底的食品全部進(jìn)行攪拌，避免產(chǎn)品糊鍋，根據(jù)產(chǎn)品的粘稠度可以選擇功率較大的電機(jī)進(jìn)行攪拌，攪拌電機(jī)采用鍋內(nèi)品牌，質(zhì)量有保障，一年之內(nèi)如有任何損壞，廠家免費(fèi)更換。如果您現(xiàn)在正需求一臺(tái)這樣的設(shè)備，趕緊購(gòu)一臺(tái)適合自己型號(hào)的夾層鍋回去吧。

諸城眾工生產(chǎn)的夾層鍋可作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時(shí)，也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)、大專院校食堂，作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。

咖喱食品炒制鍋

工作原理

      通過(guò)自動(dòng)化設(shè)計(jì)與制造為企業(yè)節(jié)約人力，提高產(chǎn)量，降低生產(chǎn)成本?？刹捎萌?xì)饧訜?、電磁加熱、電加熱?dǎo)熱油等多種加熱方式，供客戶自由選擇。

      電磁加熱：采用新電磁感應(yīng)原理和先進(jìn)的微電腦溫度控制技術(shù)，無(wú)明火、無(wú)火災(zāi)危險(xiǎn)，降低生產(chǎn)環(huán)境溫度，使用安全，節(jié)能環(huán)保。

      燃?xì)饧訜幔菏褂霉?jié)能gao效爐頭和自動(dòng)控制開(kāi)關(guān)燃?xì)饨M合，自動(dòng)點(diǎn)火，自動(dòng)斷氣，進(jìn)一步節(jié)省能源和提高生產(chǎn)效率；自動(dòng)報(bào)警功能，使用更安全；自帶長(zhǎng)明火結(jié)構(gòu)，減少操作時(shí)間。

      電加熱導(dǎo)熱油：自動(dòng)控溫，熱效應(yīng)持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，運(yùn)行費(fèi)用低。具有受熱面積大、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

      鍋體內(nèi)膽采用日本宜興北海一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求，整體封閉無(wú)死角。

      獨(dú)特設(shè)計(jì)刮板和攪拌器結(jié)構(gòu)，聚四氟乙烯材質(zhì)，wu，無(wú)污染，使辣椒醬混合均勻，更徹底地刮鍋，不易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。

      鍋體采用自動(dòng)液壓裝置90旋轉(zhuǎn)，方便可傾，便于食品投入取出，清洗十分方便，于粘稠醬料等物料更適用。

上色良好的辣椒醬炒鍋

從大環(huán)境來(lái)講，南北口感差異越來(lái)越小。該設(shè)備工作效率高，耗能低，使用壽命長(zhǎng)，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便，傳熱效果好，運(yùn)行成本低。現(xiàn)在只要是年輕人基本都能接受吃辣，業(yè)內(nèi)人士推斷，未來(lái)幾年，辣食極有可能成為北方市場(chǎng)的一大商機(jī)。而且，辣椒醬、豆豉、香辣雞丁、面條碼子等調(diào)味醬作為美食佐料，完全可以根據(jù)個(gè)人偏好調(diào)配用量。而辣椒醬炒鍋?zhàn)鳛槔苯丰u生產(chǎn)的必備設(shè)備,也會(huì)有很好的市場(chǎng)前景,如想了解更多關(guān)于調(diào)味醬炒鍋的信息,請(qǐng)咨詢眾工機(jī)械.