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廣州創(chuàng)利——廚房通風(fēng)工程 酒店承接鍍鋅通風(fēng)工程方案
依據(jù)設(shè)計(jì)師和賓館廚師的設(shè)計(jì),廚具的材料可供選擇,廚房和與食物接觸的部分需用不銹鋼制作,而面對開放齒輪等賓客的位置則可由釉面磚、人造石、不銹鋼、大理石和其他材料構(gòu)成。其優(yōu)點(diǎn)是:清洗方便,表面光潔光滑,并具有一定的防水防腐性能。酒店承接鍍鋅通風(fēng)工程方案
廚房煙道清洗風(fēng)管道、風(fēng)機(jī)箱、通風(fēng)鈑金件等產(chǎn)品,代理銷售品牌通風(fēng)機(jī)、通風(fēng)初中高i效過濾器、風(fēng)機(jī)盤管、風(fēng)閥、風(fēng)口、橡塑保溫等通風(fēng)系列產(chǎn)品。承接通風(fēng)設(shè)計(jì)、中央空調(diào)通風(fēng)工程、廠房車間通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)、除塵凈系統(tǒng)、廚房排煙系統(tǒng). 酒店承接鍍鋅通風(fēng)工程方案
工業(yè)生產(chǎn)排放的廢氣,常對環(huán)境和人體健康產(chǎn)生有害影響,在排入大氣前應(yīng)采取凈化措施處理,使之符合廢 氣排放標(biāo)準(zhǔn)的要求,這一過程稱為廢氣凈化。常用的廢氣凈化方法有:吸收法,吸附法,冷凝法和燃燒法四種廢氣的處理應(yīng)從兩方面進(jìn)行酒店承接鍍鋅通風(fēng)工程方案
這里還會涉及到一個(gè)事故排風(fēng)和值班排風(fēng)的問題。為了節(jié)省空間,很多工程師都喜歡把全i面排風(fēng)和事故排風(fēng)合用系統(tǒng),采用變頻風(fēng)機(jī),平時(shí)全i面排風(fēng)按6次/h或者計(jì)算值,事故排風(fēng)按12次/h,值班通風(fēng)按3次/h。 酒店承接鍍鋅通風(fēng)工程方案
在廚房通風(fēng)項(xiàng)目中常見的排風(fēng)就是冷庫壓縮機(jī)的排風(fēng)。如果廚房顧問在這個(gè)項(xiàng)目上所選用的冷庫壓縮機(jī)是風(fēng)冷型的話,那么就必須考慮這個(gè)排風(fēng)系統(tǒng)。壓縮機(jī)通常安裝在冷庫上方吊頂內(nèi),所以這個(gè)排風(fēng)口需要同時(shí)接駁到靠近壓縮機(jī)的位置。酒店承接鍍鋅通風(fēng)工程方案
餐飲行業(yè)的廚房油煙主要以氣溶膠的形態(tài)漂浮在空氣中,是城市大氣中可吸入顆粒物污染的重要來源之一,對大氣環(huán)境及人體健康會造成極大的危害。 酒店承接鍍鋅通風(fēng)工程方案
三、安全性和環(huán)境衛(wèi)生:廚房設(shè)備在安全性層面要充分考慮實(shí)際操作工作人員應(yīng)用是不是安全性并有避免各種各樣安全事故產(chǎn)生的保護(hù)設(shè)備,如全自動關(guān)閉電源、全自動關(guān)機(jī)、全自動警報(bào)和電線接頭。在環(huán)境衛(wèi)生層面,飲具機(jī)械設(shè)備應(yīng)當(dāng)由不產(chǎn)生毒副作用轉(zhuǎn)移的原材料做成,內(nèi)腔應(yīng)當(dāng)由不銹鋼板材做成,嚴(yán)苛禁止在設(shè)備內(nèi)腔應(yīng)用鍍鋅鋼板或刷漆。酒店承接鍍鋅通風(fēng)工程方案
四、方便使用:飯店職工流通性大,廚房的職工學(xué)歷良莠不齊,因此盡量挑選應(yīng)用較便捷的廚房設(shè)備,不用哪些特殊專業(yè)知識和技術(shù)性便能夠應(yīng)用并非常容易維修的。
五、綠色環(huán)保性:因?yàn)槲覈鴮ε懦龅裙芸胤仍絹碓酱?,環(huán)保節(jié)能性早已變成一種流行,環(huán)保節(jié)能性好的廚房設(shè)備,熱效高、電力能源使用率高,促使動能使用量低,也會更環(huán)境保護(hù)。酒店承接鍍鋅通風(fēng)工程方案