【廣告】
銘德廚具生產加工不銹鋼炒鍋,不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋,湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產品。廠家直銷,量大可定制品牌LOGO和彩盒。
隨著不銹鋼需求量的大幅增長,對鎳的消耗逐年攀升,近而帶來價格的猛漲。
鎳作為戰(zhàn)略物質被有關國家嚴格控制,鎳的供應量嚴重不足。為此,美國、德國等便開始了以錳代鎳的不銹鋼研究。經深入研究,美國,將錳-氮代鎳鋼定型,開發(fā)了高錳系列奧氏體不銹鋼,即200系列不銹鋼。
注意事項:
1、要注意不銹鋼導熱系數(shù)小,底部散熱慢,溫度容易集中,所以使用不銹鋼炊具時火力不宜過大,應盡量使底部受熱面廣而均勻,這樣既能節(jié)省燃料又可避免鍋底食物燒焦。
2、鍋底如有食物粘結燒焦,可用水浸軟后再用竹、木片輕輕刮去,不用菜刀等銳器鏟刮;洗凈后用于軟布揩干后放置干燥處。
3、炊餐具在用過一段時間后,不銹鋼表面會起一層霧狀物,使炊餐具表面發(fā)暗。這時可用軟布沾上去污粉或洗潔精揩抹,即能恢復光亮。若其外表面被煙氣熏黑,也可采用此方法。
4、炊餐具應避免與尖硬物碰撞,以免產生劃傷癟痕影響美觀和密封性能。
好鍋在關鍵點上的設計方案十分個性化,例如在一切視角都可以確保從鍋緣倒出去的料汁呈水柱型,不容易散掉環(huán)境污染鍋身;鍋柄、鍋耳、鍋蒂選用耐高溫而不容易形變的材料,加置防火安全剛圈,以避免火焰灼燒導致發(fā)燙并加快老化;鍋柄設計方案合乎人體工程學,設立大拇指施力點,便捷抓握;能夠 重合置放,節(jié)約儲放室內空間等。