脆筒冰激凌的獨(dú)特魅力

     “我特別愛(ài)吃冰淇淋，冰淇淋在我生活當(dāng)中已經(jīng)成為了必不可少的一個(gè)存在。不管是棒支的、盒裝的、杯裝的、脆筒的，還是奶味的、巧克力味的、水果味的等等，基本上各個(gè)品類、各個(gè)口味的冰淇淋我都吃過(guò)，其中我比較偏愛(ài)的就是脆筒冰淇淋，因?yàn)榇嗤脖苛鼙绕鹌渌N類的冰淇淋來(lái)說(shuō)口感體驗(yàn)更豐富，既可以嘗到清爽香甜的冰淇淋，還可以嘗到松脆可口的脆筒，二者結(jié)合起來(lái)，口感非常棒！”一位鐵桿冰淇淋愛(ài)好者在接受筆者采訪時(shí)熱情地說(shuō)道。億康食品有限公司全體員工向全國(guó)廣大客戶致意，真誠(chéng)歡迎您們來(lái)公司指導(dǎo)洽談業(yè)務(wù)共創(chuàng)冷引產(chǎn)品的發(fā)展和未來(lái)，實(shí)現(xiàn)攜手共贏。而這位冰淇淋愛(ài)好者的話語(yǔ)也道出了脆筒冰淇淋在眾多冰淇淋消費(fèi)者心中與眾不同的獨(dú)特魅力。

     河北億康食品專業(yè)生產(chǎn)脆筒，我們的脆筒既安全又美味，歡迎大家來(lái)采購(gòu)！

舌尖上跳躍的音符—香草脆筒冰淇淋

香草脆筒冰淇淋

準(zhǔn)備材料：鮮奶油200g / 牛奶250g /香草粉1大勺 / 糖50g / 雞蛋黃2個(gè) /脆筒

制作方法：

1.牛奶煮到溫?zé)釙r(shí)加入糖，繼續(xù)加熱

2.接著加入一大勺香草粉

3.不要煮沸騰了，保持小火，差不多80多度，加入蛋黃，用打蛋器攪拌

4.蛋攪勻了后馬上關(guān)火，冷卻

5.奶油在一個(gè)干凈的容器內(nèi)打發(fā)，打發(fā)到可看到明顯的紋路，再將冷卻的蛋奶糊倒入奶油中

6.用手動(dòng)打蛋器攪勻后，蓋上蓋子放入冰箱冷凍4個(gè)小時(shí)以上，吃時(shí)放置在脆筒上就可以享用了~

雞蛋咖啡脆筒冰激凌

雞蛋咖啡脆筒冰淇淋

基本原料：雞蛋三個(gè)

輔助原料：速容咖啡一包，脆筒

1.雞蛋去蛋黃（小竅門(mén)：把一個(gè)雞蛋打進(jìn)平底盤(pán)內(nèi)，用一個(gè)空塑料飲料瓶，用手按下飲料瓶把空氣排出不要放手，瓶口對(duì)著蛋黃，放開(kāi)手蛋黃就被吸進(jìn)瓶子里了。動(dòng)作要快，把瓶口抬高，蛋黃倒出留作它用，接著第二、三個(gè)雞蛋依次將蛋黃去除。）

2.把蛋清從盤(pán)子中倒入碗里，用打蛋器將蛋清打至起泡，再把速容咖啡倒入，繼續(xù)打勻，直至粉末完全溶解為止。

3.將完成的液體裝進(jìn)有蓋子的塑料杯內(nèi)，放入冷凍室冰5個(gè)小時(shí)左右，取出放在提前準(zhǔn)備好的脆筒中。

雞蛋咖啡脆筒冰激凌就做好了~