武漢市鵬飛廚房設(shè)備有限責(zé)任公司成立于1999年，是一家從事各種廚房設(shè)備及酒店用品生產(chǎn)及銷售的公司。承接機(jī)關(guān)團(tuán)體、企事業(yè)單位、學(xué)校幼兒園、賓館酒店等各種廚房設(shè)備工程的設(shè)計(jì)、制造、安裝及售后服務(wù)。

選用白鐵做廚房排煙系統(tǒng)有那些好處和弊端

首先一個(gè)方面，就是廚房排煙系統(tǒng)在使用時(shí)，能讓廚房排煙系統(tǒng)表現(xiàn)出大的密封性，因?yàn)閷?duì)于用戶來(lái)說(shuō)，自己在使用廚房排煙系統(tǒng)的時(shí)，重要的一點(diǎn)，就是要讓廚房排煙系統(tǒng)達(dá)到很好的密封性要求，但是其他的一些材料，廚房排煙系統(tǒng)在自己使用時(shí)，就容易出現(xiàn)一些漏風(fēng)的表現(xiàn)。

廚房排煙系統(tǒng)的設(shè)計(jì)

得到排油煙的風(fēng)量，就可以著手設(shè)計(jì)了：

針對(duì)預(yù)留油煙井的問(wèn)題，可以直接采用換氣次數(shù)法并取換氣次數(shù)上限，即適當(dāng)放大風(fēng)量來(lái)預(yù)留油煙井。

風(fēng)機(jī)風(fēng)量推薦按照1.2或者1.3方法計(jì)算。

凈化器的風(fēng)量一般要比風(fēng)機(jī)風(fēng)量稍大一些。

風(fēng)管內(nèi)風(fēng)速技術(shù)措施推薦為8-10，并且要保證2%的坡度，材料一般為鍍鋅鋼板或者不銹鋼(防腐蝕)。速度太小油煙容易粘在風(fēng)管上，太大風(fēng)管阻力會(huì)偏大。

排氣罩接風(fēng)管喉部風(fēng)速4-5

補(bǔ)風(fēng)風(fēng)量為排風(fēng)量的80%-90%(此排風(fēng)量可以視為油煙的風(fēng)量 通風(fēng)換氣的排風(fēng)量)

吸油煙機(jī)的內(nèi)部電氣連接和氣流密封部位不宜經(jīng)常拆洗。密封圈經(jīng)常拆洗容易導(dǎo)致老化變形,油污容易進(jìn)入器具電氣連接部位,影響其安全性能，降低吸油煙機(jī)的使用壽命。抽油煙機(jī)是現(xiàn)代廚房重要的電器之一了，可以吸凈烹調(diào)時(shí)的油煙，然后排出室外，減少?gòu)N房的油煙污染，凈化廚房空氣，關(guān)鍵的是減少了油煙對(duì)人體的傷害。

煙霧是建筑火災(zāi)中人員傷亡的主要原因之一。煙氣中含有高溫有毒氣體和微小顆粒物，對(duì)人體構(gòu)成巨大威脅。因此，廚房排煙系統(tǒng)是住宅建筑的重要組成部分。其目的是及時(shí)消除火災(zāi)產(chǎn)生的大量煙霧，防止煙霧擴(kuò)散到防煙區(qū)域，保證建筑物內(nèi)人員的順利疏散和安全避難，建筑物內(nèi)的排煙是保證建筑物內(nèi)人員安全疏散的必要條件。