食材配送的基礎(chǔ)是提升品質(zhì)，處理好售后是加分項，要與客戶多聯(lián)系溝通；以及合作咨詢，正式簽訂合同，下生產(chǎn)計劃單，根據(jù)送貨單進(jìn)行驗(yàn)收、交接并雙方簽名的流程等等。

食材配送的原則：走客戶成功策略

要與客戶多聯(lián)系溝通，了解客戶公司的變化、需求。不同的公司其實(shí)有不同的需求，或者他們有著自己都不曾發(fā)現(xiàn)的需求，與他們互動才能獲得這些信息，公司按要求完成食材配送，保質(zhì)保量?？梢葬槍π缘闹贫▊€性化方案去滿足顧客，這些個性化方案就包括了很多具體的方面。

食品配送的意義：提高蔬菜供應(yīng)

在我國食品安全成為熱門爭議的大背景下，蔬菜配送綠色果蔬保證居民身體健康，引起廣大人民追捧；蔬菜配送企業(yè)通過發(fā)揮自身大倉儲、現(xiàn)代化設(shè)備、先進(jìn)的貯藏保鮮技術(shù)，可以方便調(diào)節(jié)城市中蔬菜供給，減少蔬菜生產(chǎn)與供應(yīng)中諸多不確定的風(fēng)險。免除城市菜籃子緊張。例如在臺風(fēng)等天氣條件下，中品蔬菜配送公司充分發(fā)揮蔬菜配送中心的綜合功能，切實(shí)按照客戶需求，做到保質(zhì)、保量，按需供應(yīng)各種新鮮蔬菜，受到了客戶的一致好評！

農(nóng)產(chǎn)品配送模式：農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)與集貨

農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的首要環(huán)節(jié)就是農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)。當(dāng)前，我國大型的家庭農(nóng)場的數(shù)量較少，農(nóng)產(chǎn)品的種養(yǎng)殖主要是由農(nóng)戶完成的，銷售企業(yè)如果向農(nóng)戶一家一戶地收購，企業(yè)的精力就全部陷入跟無數(shù)個農(nóng)戶談判中了，而且當(dāng)前我國大多數(shù)的農(nóng)民缺乏合作精神，只要有收購商愿意多出1分錢都會賣給價高者。因此，要完成農(nóng)產(chǎn)品的集貨，還需要借助中間組織合作社完成。由合作社統(tǒng)一銷售，不僅可以降低農(nóng)戶的交易談判成本，提高談判地位，而且收購商也因此降低了挨家挨戶收購和談判的成本，達(dá)到“雙贏”。在收購階段，可借鑒家家悅“一筐到底”的方式，在源頭按標(biāo)準(zhǔn)重量裝筐，后續(xù)各工序不倒筐，減少直接與農(nóng)產(chǎn)品的接觸。

農(nóng)貿(mào)對接

農(nóng)貿(mào)是色香味網(wǎng)研究中心提出的新興概念，因?yàn)楫?dāng)前情況下農(nóng)超對接、農(nóng)貿(mào)對接未來5-10年還在發(fā)展期，不能完全滿足和完整調(diào)控市場。各地都在城市里建立了大大小小許多農(nóng)貿(mào)市場，以供居民選購各類農(nóng)產(chǎn)品。比如成都規(guī)劃就有大小500多個農(nóng)貿(mào)市場。農(nóng)貿(mào)市場的多以小商小販或個體戶經(jīng)營，自行到二級批發(fā)市場采購幾十種蔬菜以供居民需求。如果由于專門的配送公司直接供給這些市場，一可以集約化資源，二可以分工細(xì)化，三可以集體采購成本降低，真正降低菜價。跑完一公里！不過，這個需要一個強(qiáng)大的信息平臺和物流配送中心。