我們都知道，食品檢測(cè)食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的方法有很多種，而這樣看來(lái)，需要使用的儀器就會(huì)有很大的不同，肯定也會(huì)有很多種儀器，那么下面我們就來(lái)看一下食品檢測(cè)食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)需要使用到哪些儀器吧：

由于不同的商品和不同的客戶，商業(yè)實(shí)驗(yàn)室可能針對(duì)同一項(xiàng)目提出不同的測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)或方法。對(duì)于這些項(xiàng)目的測(cè)試，如果該方法需要化學(xué)分析，則僅需要簡(jiǎn)單的設(shè)備。如果資金充足或檢查批次較大，并且相應(yīng)的檢測(cè)方法有儀器方法，則可以配置相應(yīng)的專用儀器，例如水分分析儀、快速脂肪分析儀等等。

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食品檢測(cè)食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)中的理化指標(biāo)和化學(xué)指標(biāo)，是哪種檢測(cè)方法呢？接下來(lái)就由河南中測(cè)技術(shù)檢測(cè)服務(wù)有限公司為大家進(jìn)行介紹，希望對(duì)您有所幫助。

 物理指標(biāo)。用一些儀器，不使用試劑就能檢測(cè)得到結(jié)果的指標(biāo)。常見(jiàn)的物理指標(biāo)有水分、密度、粒徑、pH、旋光性等。有些類別的產(chǎn)品還會(huì)追加測(cè)試項(xiàng)目，如流動(dòng)性、黏度、折光型、色度、

化學(xué)指標(biāo)。需要用到化學(xué)試劑或者需要發(fā)生一些反應(yīng)才能進(jìn)行檢測(cè)并得到結(jié)果的項(xiàng)目。常見(jiàn)的化學(xué)指標(biāo)有含量、灰分、酸價(jià)、過(guò)氧化值、碘值等，有些類別的產(chǎn)品還有追加測(cè)試項(xiàng)目等

需要注意的是，一個(gè)指標(biāo)根據(jù)產(chǎn)品的不同，可能會(huì)有多個(gè)檢測(cè)方法。如測(cè)定水分就有烘干干燥法、真空干燥法、卡爾費(fèi)休法等。

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我們經(jīng)常會(huì)到商場(chǎng)中購(gòu)買雞蛋。那么這些雞蛋想要入駐市場(chǎng)都需要滿足什么樣的條件呢？ 接下來(lái)就由河南中測(cè)技術(shù)檢測(cè)服務(wù)有限公司為大家進(jìn)行介紹，希望對(duì)您有所幫助。

首先來(lái)說(shuō)雞蛋的常規(guī)檢測(cè)項(xiàng)目是必須要滿足的，對(duì)雞蛋進(jìn)行食品檢測(cè)食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，能夠更好的保證雞蛋的質(zhì)量。檢測(cè)項(xiàng)目主要包括蛋白質(zhì)、蛋白質(zhì)、能量、脂肪、鈉、鐵、鋅、鈣等。檢測(cè)合格的雞蛋更容易收到消費(fèi)者的青睞。

除去雞蛋的常規(guī)檢測(cè)項(xiàng)目之外，我們還可以對(duì)雞蛋的某種特定成分進(jìn)行檢測(cè)，這樣得出的結(jié)果會(huì)更加精準(zhǔn)。消費(fèi)者吃得安心，雞蛋的銷量也會(huì)大大提高，還會(huì)吸引更多的回頭客。   

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