多功能年糕機的性能特點

多功能年糕機的性能特點 年糕機：是由一對年糕輥通過多次對年糕的揉捏而構成年糕片，經(jīng)切年糕刀切條構成年糕，進行切條時年糕的長短必須通過手藝拉斷才可成型，再有人工將年糕進行上桿處理。是由多組年糕輥排列式組合而成的機器，主動化程度高、省時、省力。 功能特點：1、采用齒輪傳動，作業(yè)平穩(wěn)、安全可靠。齒輪鏈條傳動。2、采用主動挑條體系，、質(zhì)量好。3、主動運送、主動斷年糕、主動上桿，一次成型,節(jié)約勞動力。4、多組軋實，軋輥拉絲，喂料均勻，年糕板整齊。5、減速機，鏈輪鏈條傳動，噪音低，運用壽命長。6、操作安全，衛(wèi)生清潔。 機器由年糕通過多組年糕輥的揉捏從而構成年糕片，再經(jīng)前機頭切年糕刀切條構成年糕，年糕的長短經(jīng)分斷器。進行主動分斷，再由主動挑條器把切制成型的年糕搭上年糕桿，懸掛在挑條器上，對年糕進行晾曬。

年糕機挑條器的調(diào)試方法

年糕機挑條器的調(diào)試方法 1、開機前用手拉動鏈條掛鉤，使左右掛鉤對稱。 2、開機試壓年糕，根據(jù)年糕懸掛的長短情況，停機調(diào)整鏈條。 3、如果年糕前年糕長，將鏈條掛鉤向上調(diào)整，幅度為（前年糕長度-后年糕長度）÷2即年糕長度差距的一半位置，如果年糕后年糕長，將掛鉤向下調(diào)，幅度雷同，使年糕桿前后長短一致即可。 這里需要注意到的地方，如果懸掛的年糕前年糕長，就將鏈條掛鉤往上方調(diào)整，調(diào)整幅度為兩端年糕長度差距的一半。如果是懸掛年糕，則需要將掛鉤往下方調(diào)整，幅度跟前年糕的一樣，調(diào)整到年糕桿的兩邊長度一致，即可連續(xù)生產(chǎn)掛年糕。掛年糕機是通過機械傳動將年糕團壓制成掛年糕，使用時間長了難免會出現(xiàn)不同程度的磨損，盡管使機器保持充足的潤滑可以減少磨損，但長期使用后一些磨損還是不能避免的。

全自動年糕機廠家教客戶怎樣進行老化更有利?

全自動年糕機廠家教客戶怎樣進行老化更有利？ 年糕老化就是年糕出機后用竹竿之類的工具掛起來，放在一個不透風不透光的密封空間里，靜止一段時間，一般八小時即可，根據(jù)季節(jié)溫度不同酌情增減。產(chǎn)量較大的可以專門弄一件小房間，里面裝上一排排的不銹鋼鋼管，把掛在短竿上的年糕一桿桿掛好，然后關上門窗，經(jīng)過一晚就算完成老化了。產(chǎn)量小的可以找個塑料布把掛好的年糕圍起來，圍嚴實經(jīng)過8小時就可以了。辦法有很多，宗旨就是不要透風。如果老化后的年糕出現(xiàn)裂紋、斷條之類的問題，那可能就是沒有密封好，可以檢查一下哪里有沒有封閉好。經(jīng)過老化后的年糕便于貯存，而且粉質(zhì)光滑細膩，下鍋后耐煮不糊湯，所以說老化是必不可少的一道工序。

全自動年糕機的優(yōu)勢有哪些

全自動年糕機的優(yōu)勢： 1、美觀耐用，采用進口不銹剛制造，堅固耐用，并具有循環(huán)風冷系統(tǒng)，結構科學合理。 2、本機采用生物變性新工藝，原料經(jīng)擠壓聚合而成，出機即熟，一次成型，不用蒸煮。 3、可一機多用，生產(chǎn)年糕、冷面、玉米面條等多種產(chǎn)品。 4、粗細、長短可任意調(diào)整。 5、全自動年糕機省時省力：時生產(chǎn)三十到六百斤，二人操作，自動掛桿、剪斷。比手工生產(chǎn)-10倍，節(jié)省費用40%。 6、全自動年糕機采用進口不銹鋼和鋼材制造。結構美觀，且使用壽命超過十年以上。