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油煙凈化器的區(qū)別
活性炭吸附法
用粒狀活性炭或活性炭纖維氈吸附油煙中的污染物粒子。這種設(shè)備的特點(diǎn)與過濾凈化設(shè)備相似,但去除油煙異味分子的效果較好。
靜電處理法
電場在外加高壓的作用下,負(fù)極的金屬絲表面或附近放出電子迅速向正極運(yùn)動,與氣體分子碰撞并離子化。油煙廢氣通過這個高壓電場時,油煙粒子在極短的時間內(nèi)因碰撞俘獲氣體離子而導(dǎo)致荷電,受電場力作用向正極集塵板運(yùn)動,從而達(dá)到分離效果。這種設(shè)備的投資少、占地小、無二次污染、運(yùn)行費(fèi)用低。由于易于粒徑較小的粉塵,凈化,可達(dá)85~95%。它的凈化機(jī)理與氣體方法的區(qū)別在于:分離力是靜電力,直接作用在粒子上,而不是作用在氣流上,因此具有能耗低,阻力小的特點(diǎn)。
如何選擇油煙凈化器
風(fēng)量匹配應(yīng)當(dāng)合理
產(chǎn)品沒問題,資質(zhì)沒問題,但是匹配不合理一樣過不了環(huán)保,說的通俗一點(diǎn)就是多大的餐廳就裝多大的油煙凈化器,小型餐廳一般是1-2個灶,這種情況一般是安裝4000-6000風(fēng)量的油煙凈化器,3-4個灶應(yīng)當(dāng)匹配8000-1000風(fēng)量的油煙凈化器,當(dāng)然,與之相對應(yīng)的風(fēng)機(jī)的風(fēng)量也要同步匹配。
根據(jù)油煙凈化一體機(jī)實(shí)際使用情況,可決定是否把風(fēng)機(jī)也集合在一起,如果只是單灶,并且廚房高度足夠的話,可以把風(fēng)機(jī)內(nèi)置,高度也就是增加四五十公分,如果是兩個或以上,建議外置風(fēng)機(jī)。
油煙凈化一體機(jī)主要是用在空間小且受限,并對于油煙凈化效果要求比較高的廚房,但有足夠高度的情況下,主要功能是除油煙,根據(jù)配置不同,還可以除味道以及內(nèi)置風(fēng)機(jī),當(dāng)然,如果一些要求比較高的廚房,雖然風(fēng)量比較大,灶頭比較多,但考慮管道清洗等問題,也會采用油煙凈化一體機(jī) 。