凈化工程的要求：

房間內(nèi)應(yīng)設(shè)置人員凈化和物料凈化的房間和設(shè)施，并根據(jù)需要設(shè)置客廳等房間，并符合下列要求：人員入口處應(yīng)設(shè)置清潔鞋的措施，外衣和清潔工作服應(yīng)分開提供；衣帽收納衣柜應(yīng)根據(jù)每人設(shè)置一個柜子的數(shù)量設(shè)計，清潔工作服應(yīng)集中掛入清潔柜內(nèi)吹風(fēng)；洗手間應(yīng)提供洗手和烘干設(shè)施；風(fēng)淋室應(yīng)位于潔凈區(qū)人員入口處，并應(yīng)毗鄰清潔工作服更衣室，單人風(fēng)淋室按每30人大班次，清潔區(qū)員工5人以上，風(fēng)淋室側(cè)面應(yīng)配備旁通門；當(dāng)它是5級以上的垂直單向流動潔凈室時，建議使用氣鎖室。廁所不適合清潔區(qū)域。

車間凈化工程構(gòu)建選址要求：廠區(qū)自然環(huán)境高要求：車間凈化工程構(gòu)建進(jìn)行后的廠區(qū)地面、安全通道等應(yīng)整平不起塵。凈化工程戶外應(yīng)盡可能根據(jù)園林綠化等對策以較大程度的降低露土總面積及其減少工地?fù)P塵。而沒用的垃圾與閑置物品等更不能室外而放，務(wù)必要有相對的對策對其解決。總得來說，不論是房間內(nèi)還是戶外，全部潔凈廠區(qū)都務(wù)必要將自然環(huán)境的潔凈環(huán)境衛(wèi)生要求提高至zui大水平。

食品廠凈化工程注意事項(xiàng)：1、食品廠內(nèi)專業(yè)的凈化車間要以食品GMP為基礎(chǔ)，根據(jù)不同的功能劃分不同的區(qū)域，各個區(qū)域之間根據(jù)需要應(yīng)該要有專門的系統(tǒng)處理空氣、凈化、洗滌和消毒，每一個功能要嚴(yán)格遵守使用準(zhǔn)則，并且要有專人去負(fù)責(zé)。2、要保證這個車間內(nèi)的每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)是可以核查的，一般這種車間內(nèi)都會設(shè)計有監(jiān)控儀去記錄各項(xiàng)數(shù)據(jù)，出現(xiàn)問題是可以示警。這也需要有專人去負(fù)責(zé)管理。