油潑辣子常規(guī)做法都是用滾油澆生辣子，嗆出來(lái)的辣味不夠濃不夠辣，真正夠味的辣子，是要用油小火慢慢煉出來(lái)的！所以這個(gè)應(yīng)該叫啥呢？油煉辣子？聽著咋這么別扭咧？還是叫油潑辣子聽著自然一點(diǎn)。我家的那位和我，都不喜歡辣子里太多香辛料，感覺口感不純正，所以，俺家的辣子是只用尖椒和花椒來(lái)做的，除了辣，就是麻，再無(wú)其它，自我感覺這才是純粹的辣，有時(shí)候，簡(jiǎn)單才是真理！

隆澤炒料機(jī)結(jié)構(gòu)性能：本設(shè)備主要由鍋體、底座、電熱管、傾翻、攪拌臂與機(jī)架等部分組成。鍋體全部采用SUS304不銹鋼制作，外鍋體焊有注油口、液位閥。加熱部分由多組電熱管組成。可傾翻部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。攪拌部分由電機(jī)、擺線針輪減速器，行星攪拌裝置或支架、延長(zhǎng)軸、連接套、漿葉用支承座等組成。轉(zhuǎn)速可變頻調(diào)速。

設(shè)備特點(diǎn)1熱源：為熱用戶輸出高350℃的熱油2控溫精準(zhǔn)：運(yùn)用智能電子控溫技術(shù)，控制精度可達(dá)±1℃左右溫度3設(shè)備穩(wěn)定：適應(yīng)頻繁開關(guān)，并對(duì)供電網(wǎng)絡(luò)無(wú)干擾。4安全保護(hù)：并具有防干燒。

隆澤自動(dòng)炒鍋設(shè)計(jì)理念：人性化：以人為本，便利快捷化操作設(shè)計(jì)，方便實(shí)用。節(jié)能性：蒸汽、電能、水、時(shí)間等各個(gè)方面優(yōu)化配置、低耗。專業(yè)化：根據(jù)客戶不同的需求，針對(duì)性的設(shè)計(jì)出符合其生產(chǎn)需求的產(chǎn)品。使用周期長(zhǎng)：屏蔽低價(jià)、低質(zhì)的誤區(qū)，選用外先進(jìn)的部件及制造理念提高設(shè)備的穩(wěn)定性，以延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命的方式提高設(shè)備的性價(jià)比，降低采購(gòu)商的設(shè)備采購(gòu)再投入資金。

各行各業(yè)的不同需求造就了不同設(shè)備不同的應(yīng)用場(chǎng)合，隆澤機(jī)械油辣子生產(chǎn)廠家引進(jìn)這款油波辣子攪拌機(jī)后，更是得到了顧客更加滿意的反饋，生意更加的紅火，再次事實(shí)證明了明智的投入一定會(huì)帶來(lái)意想不到的收獲，關(guān)于成功案例，我們?cè)诔村伔矫鎰?wù)必都是做到精益求精。歡迎各界客戶前來(lái)我廠考察了解。

隆澤大型全自動(dòng)行星攪拌炒鍋特點(diǎn)：

隆澤大型全自動(dòng)行星攪拌炒鍋 辣椒醬炒鍋結(jié)構(gòu)主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。 行星攪拌夾層鍋從類型上分為手動(dòng)與全自動(dòng)。 從加熱形式上分為：蒸汽式、燃?xì)馐?、燃?xì)鈱?dǎo)熱油和電加熱導(dǎo)熱油。鍋體材質(zhì)均采用sus304食品級(jí)不銹鋼。

隆澤電磁加熱攪拌鍋智能特點(diǎn)：

   電磁炒鍋整個(gè)生產(chǎn)過程全部由德國(guó)西門子PLC智能化控制和全自動(dòng)德國(guó)西門子觸摸屏人機(jī)界面。設(shè)置多階段炒制配方工藝，根據(jù)不同物料的屬性可以存儲(chǔ)炒制溫度、炒制時(shí)間、炒制轉(zhuǎn)速、炒制功率等工藝，杜絕人工操作的誤差。大大提高產(chǎn)品品質(zhì)，使每一鍋炒制的產(chǎn)品品質(zhì)均一穩(wěn)定，所有參數(shù)由PLC觸摸屏很方便的輸入，且可預(yù)先貯存5組工藝參數(shù)，更換物料品種時(shí)只需調(diào)出相關(guān)的工藝參數(shù)即可。