銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋，不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋，湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。廠家直銷，量大可定制品牌LOGO和彩盒。

不粘鍋為什么能“不粘”？

不粘鍋，指的是內(nèi)表面涂覆有防粘性涂層的金屬鍋。之所以不粘，全靠內(nèi)表面的涂層材料。

這些涂層材料具有良好的潤滑性，摩擦系數(shù)小，表面張力較小，使其難以粘附物質(zhì)，所以，食物就不容易粘上去。

陶瓷涂料則是用無機系的聚硅氧烷化合物與有機系的丙丨烯酸樹脂發(fā)生反響，再用硬化劑固化制成。不含 PTFE，而且硬度很高，能夠到達(dá)鉛筆硬度中的5H以上，耐高溫，輕松耐受住400°C 的高溫。但缺陷是長效不粘性欠安，用一段時間后就開端粘鍋了。

【不粘鍋廠家同您分享】如何妙用不粘鍋

1.將魚洗凈后(大魚可切成塊),薄薄沾上一層面,待鍋里油熱后,將魚放進(jìn)去煎至金黃色再翻煎另一面。這樣煎出的魚塊無缺,也不會粘鍋。

2.將雞蛋打碎倒入碗中攪勻,再將洗凈的魚或許魚塊別離放入碗中,使魚裹上一層蛋汁,然后放入熱油鍋中煎。這樣煎出的魚也不會粘鍋。

3.將鍋洗凈擦干燒熱后,用鮮姜在鍋底涂上一層姜汁,然后放油,待油熱后,再將魚放進(jìn)去煎。這樣也不會粘鍋。